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Tipo de Docum.: libro
Título: Oligosacarinas (oligosacáridos): producción química y aplicación a los cultivos vegetales
Autor: Díaz, Víctor Bautista
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. Víctor Bautista Díaz. 2018.
Pág./Vol.: 285p.
Notas: Donación realizada por su autor.
Descriptores: Oligosacáridos; Carbohidratos; Hormonas; Cultivos; Vegetales; Enzimas; Industria alimentaria; Alimentación; Composición química
  
Ubicación: 547.917/D542
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: congreso
Título: Trabajos técnicos
Reunión: Secretaría de Ciencia y Tecnología de la Nación. SECYT. Buenos Aires. AR, Consejo de Planificación de Acción para el Desarrollo. COPADE. AR, Consejo Federal de Inversiones. CFI. AR, Cámara de la Industria de Procesos de la República Argentina. CIPRA. Buenos Aires. AR, Asociación Argentina de Ingenieros Químicos. AAIQ. AR, Asociación Química Argentina. AQA. AR, Cetro Regional de Investigación y Desarrollo de Santa Fe. CERIDE. Santa Fe. AR, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas Argentinas de Química fina, 1, Neuquén. AR, 1992
Idioma: spa
Datos de Edición: s.l. AR. SECYT, COPADE, CFI, CIPRA, AAIQ, AQA, CERIDE, INTI. 1992.
Pág./Vol.: 2v.
Descriptores: Química fina; Industria química; PYME; Calidad; Cambio tecnológico; Hormonas; Vegetales; Enzimas; Drogas; Herbicidas; Aroma; Aditivos; Combustibles líquidos; Petróleo; Pesticidas; Recursos naturales; Destilación; Reacciones químicas; Oxidación; Catalizadores; Hidrogenación; Compuestos orgánicos; Productos químicos; Parafinas; Peso molecular; Vitamina D
  
Ubicación: 66/S446
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: seminario
Título: Control de la calidad de la leche al nivel del tambo
Autor: Risco, Carlos A.
Reunión: INTI-Lácteos. Buenos Aires. AR, Seminario "Productores y elaboradores de leches finas Cabra, Oveja y Búfala", Buenos Aires. AR, 2004
Idioma: eng
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI-Lácteos. 2004.
Pág./Vol.: 71p.
Unidad técnica: INTI-Lácteos.
Descriptores: Leche; Control de calidad; Tambos; Argentina; Consumidores; Calidad; Legislación; Estados Unidos; Antibióticos; Hormonas; Veterinaria; Sanidad animal; Mastitis; Agentes patógenos; Secado; Ordeño; Medio ambiente; Monitoreo; Detección; Enfermedades de los animales; Células somáticas; Nutrición animal

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Trabajo de INTI



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Microencapsulación de un péptido análogo del factor de liberación de la hormona luteinizante (LHRH)
Autor: Defain Tesoriero, M.V.; Frangie, S.; Stratico, M.; Elizondo, A.; Murano, M.; Lagomarsino, A.
Autor Instit.: INTI-Química. Buenos Aires. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 5, Investigación aplicada, química, autogenerado, Parque Tecnológico Miguelete. AR, 2004
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2004.
Pág./Vol.: 2p.
Unidad técnica: INTI-Química.
Descriptores: Péptidos; Microencapsulación; Sistemas de liberación controlada; Hormonas; Acción farmacológica; Drogas

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Trabajo de INTI
Disponibilidad: Consulta in situ



Tipo de Docum.: libro
Título: Toxicología alimentaria
Autor: Cameán, Ana Ma.. dir.; Repetto, Manuel. dir.
Idioma: spa
Datos de Edición: Madrid, ES; Buenos Aires. AR. Ediciones Diaz de Santos. 2006.
Pág./Vol.: 688p.
Notas: Ejemplar en préstamo permanente en INTI-Mendoza.
Descriptores: Seguridad alimentaria; Toxicología; Alimentos; Contaminación de alimentos; Bromatología; Toxicidad; Absorción; Aditivos; Contaminantes; Evaluación; Riesgos; Toxinas; Riesgos biológicos; Cianofíceas; Sustancias tóxicas; Intoxicaciones; Plantas medicinales; Setas; Calidad; Micotoxinas; Metales; Residuos de pesticidas; Contaminantes orgánicos; Medicamentos; Consumo; Animales de caza; Plásticos; Aditivos alimentarios; Colorantes; Conservantes; Grasas; Aceites; Vitaminas; Hormonas; Alergías; Alimentos alergénicos; Dietas; Cancer; Radionúclidos; Alimentos irradiados; Medicina; Diagnóstico
  
Ubicación: 615.9/C181; Mendoza/15
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: libro
Título: Alimentos tradicionales y no tradicionales
Autor: Ferrando, R.
Autor Instit.: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO. Roma. IT
Título Ser./Col.: Colección FAO: Alimentación y nutrición, 2
Idioma: spa
Datos de Edición: Roma. IT. FAO. 1980.
Pág./Vol.: 170p.
Descriptores: Alimentos; Alergias; Nitrosaminas; Hormonas; Conservación de alimentos; Semillas; Hierbas; Consumidores
  
Ubicación: CITIL/230
Disponibilidad: INTI-Lácteos



Tipo de Docum.: serie monográfica
Título: Ruminant mamary gland immunity
Autor Instit.: International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE
Título Ser./Col.: International Dairy Federation Special Issue, 0302
Idioma: eng
Datos de Edición: Brussels. BE. FIL, IDF. 2003.
Pág./Vol.: 128p.
Descriptores: Glándulas mamarias; Rumiantes; Inmunidad; Inmunología; Genética; Mastitis; Hormonas; Anatomía; Inmunoglobulina; Leche; Células (Biología); Nutrición; Vitaminas; Bacterias; Terapia; Antibióticos; Drogas; Vacunas; Estreptococos; Estafilococos; Vacunación; Bacterias coliformes; Biología
  
Ubicación: CITIL/145
Disponibilidad: CITIL



Tipo de Docum.: seminario
Título: Trabajos
Reunión: Seminario de control higiénico y de residuos en alimentos para los países del MERCOSUR, 1, Buenos Aires. AR, 1996
Idioma: spa; eng
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. s.e. 1996.
Pág./Vol.: pag.varía.
Descriptores: Higiene de los alimentos; Alimentos; Residuos; Protección; Seguridad alimentaria; MERCOSUR; Cooperación técnica; Certificación; Cooperación internacional; Proyectos multinacionales; Bromatología; Análisis microbiológico; HACCP; Agentes patógenos; Riesgos; Contaminación de alimentos; Control de la contaminación; Métodos de análisis; Análisis de alimentos; Contaminantes; Pesticidas; Drogas; Hormonas; Códigos alimentarios
  
Ubicación: CITIL/50/Congresos
Disponibilidad: CITIL



Tipo de Docum.: congreso
Título: Trabajos
Reunión: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Centro de Estudiantes. UBA. Buenos Aires. AR, Jornada de actualización en producción lechera, Buenos Aires. AR, 1991
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. UBA. 1991.
Pág./Vol.: 53p.
Descriptores: Ganado bovino; Nutrición animal; Nutrientes; Proteínas; Alimentación animal; Leche; Calidad; Composición química; Valor proteico; Hormonas; Crecimiento
  
Ubicación: CITIL/36/Congresos
Disponibilidad: CITIL



Tipo de Docum.: manual
Título: The immunoassay handbook
Autor: Wild, David. ed.
Idioma: eng
Datos de Edición: 3.ed.. Amsterdam. NL. Elsevier. 2005.
Pág./Vol.: 930p.
Descriptores: Inmunoensayos; Inmunología; Anticuerpos; Antígenos; Moléculas; Inmunoquímica; Reacciones químicas; Geles; Electroforesis; Líquidos; Diagnóstico; Inmunización; Normalización; Calibración; Separación; Fase líquida; Fase sólida; Lavado; Señales; Detección; Fluorescencia; Enzimas; Proteínas; Biosensores; Resonancia; Tecnología médica; Mercado; Automatización; Técnicas de laboratorio; Aseguramiento de la calidad; Ensayos de laboratorio; Aplicaciones; Metabolismo; Fertilización; Embarazo; Hormonas; Diabetes; Hematología; Sistema cardiovascular; Cáncer; Alergias; Autoinmunidad; Enfermedades; Virus; Infecciones; Agentes infecciosos; Drogas; Veterinaria
  
Ubicación: Mendoza/12
Disponibilidad: INTI-Mendoza



Tipo de Docum.: libro
Título: Gran formulario industrial; novisimo recetario que contiene miles de formulas y secretos de fabricación para iniciarse en cualquier industria y labrarse una fortuna, asi como para el aprovechamiento de cuanto se relacione con el hogar.
Autor: Puig, Ignacio
Idioma: spa
Datos de Edición: 4.e.. Buenos Aires. AR. Editorial Sopena Argentina. 1955.
Pág./Vol.: 1213p.
Descriptores: Industria; Arte; Grabados; Fotografía; Dibujo técnico; Color; Tintura; Acabado textil; Cobre; Metales; Maderas; Tintas; Decoración; Vidrios; Cristales; Cerámica; Mármol; Confitería; Repostería; Confituras; Golosinas; Caramelos; Productos de panadería; Galletitas; Helados; Tortas; Alimentos Horneados; Conservación de alimentos; Conservas; Café; Conservación de frutas; Hongos; Legumbres; Hortalizas; Vegetales; Jamón; Aceites; Lubricantes; Materiales aislantes; Celdas fotoeléctricas; Colas; Corrosión; Piezoelectricidad; Evaporación; Soluciones; Adhesivos; Jabones; Bebidas alcohólicas; Industria metalúrgica; Acero inoxidable; Aleaciones de plomo; Hierro; Industria del Plástico; Caucho; Agua; Destilación; Técnicas de vacío; Pinturas; Barnices; Lacas; Esmaltes; Curtido; Pieles; Cueros; Permeabilidad; Vino; Insecticidas; Parásitos; Velas; Productos orgánicos; Compuestos inorgánicos; Vitaminas; Hormonas; Accidentes; Accidentes de trabajo; Luz; Humo; Polvo; Reactivos químicos

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Ubicación: Programa de Extensión Social y Territorial/2
Disponibilidad: INTI-Programa de Extensión Social y Territorial



Tipo de Docum.: libro
Título: Lehninger; principios de Bioquímica
Autor: Nelson, David L.; Cox, Michael M.; Cuchillo, Claudio M.. coord.
Idioma: spa
Datos de Edición: Barcelona. ES. Ediciones Omega. 2009.
Pág./Vol.: 1158p.
Descriptores: Bioquímica; Catálisis; Metabolismo; Células; Escherichia coli; Bacterias; Moléculas; Peso molecular; Masa; Energía; Optica; Electrones; Entropía; Enzimas; Reacciones químicas; Metabolismo; Genética; ADN; Proteínas; Catalizadores; Combustibles; Genes; Agua; Hidrógeno; Macromoléculas; Ionización; PH; Aminoácidos; Células; Péptidos; Luz; Espectroscopía de masa; Frutas; Hortalizas; Consumidores; Desnaturalización; Polipéptidos; Inmunidad; Inmunoglobinas; Anticuerpos; Antígenos; Ecuaciones; Glúcidos; Glucosa; Polisacáridos; Monosacáridos; Azúcares; Nucléotidos; Acidos nucleicos; ARN; Genoma; Biotecnología; Lípidos; Hormonas; Esteroides; Microorganismos; Reacciones químicas; Reacciones redox; Grasas

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Ubicación: Villa Regina/18
Disponibilidad: INTI-Villa Regina



Tipo de Docum.: libro
Título: Biotechnology and biopharmaceuticals; transforming proteins and genes into drugs
Autor: Ho, Rodney J.Y.; Gibaldi, Milo
Idioma: eng
Datos de Edición: Hoboken. US. Wiley-Liss. 2003.
Pág./Vol.: 556p.
Descriptores: Biotecnología; Biofármacos; Proteínas; Genes; Drogas; Terapéutica; Moléculas; Farmacología; Toxicología; Formulaciones; Coagulación; Cáncer; Enfermedades infecciosas; Hormonas; Enzimas; Anticuerpos; Vacunas; Células; Genómica
  
Ubicación: Programa de Biotecnología/10
Disponibilidad: INTI-Programa de Biotecnología



Tipo de Docum.: serie monográfica
Título: Valoración de la función hipofisiaria frente al stress de frío
Autor: Varela de Rodríguez, Josefina E.; Coronel de Pedrazzini, Marta E. J.; Deza, Susana; Ikonicoff, Samuel; Román, Julio A.; Sánchez, A.
Autor Instit.: Instituto Antártico Argentino.Dirección Nacional del Antártico. Buenos Aires. AR
Título Ser./Col.: Contribución ,298
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. Instituto Antártico Argentino. 1983.
Pág./Vol.: 8p.
Descriptores: Antártida Argentina; Frío; Habitabilidad térmica; Acción térmica; Hormonas; Temperatura; Sistema cardiovascular; Métodos de análisis
  
Ubicación: 551.1/.5(99)/I59/Ser.298
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: serie monográfica
Título: Ruminant mamary gland immunity
Autor Instit.: International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE
Título Ser./Col.: International Dairy Federation Special Issue, 0302
Idioma: eng
Datos de Edición: Brussels. BE. FIL, IDF. 2003.
Pág./Vol.: 128p.
Descriptores: Glándulas mamarias; Rumiantes; Inmunidad; Inmunología; Genética; Mastitis; Hormonas; Anatomía; Inmunoglobulinas; Leche; Células; Nutrición; Vitaminas; Bacterias; Terapéutica; Antibióticos; Drogas; Vacunas; Estreptococos; Estafilococos; Vacunación; Bacterias coliformes; Biología
  
Ubicación: CITIL/145
Disponibilidad: CITIL



Tipo de Docum.: monografía
Título: Proceso de obtención de malta de cebada
Autor: Rodríguez Marrazzo, María Inés
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. UCA. Facultad de Ciencias Agrarias. 2002.
Pág./Vol.: 120p.
Notas: Padrino de Monografía: Ing. Guillermo Gil.
Descriptores: Malta; Cebada; Producción; Argentina; Enfermedades de las plantas; Accidentes; Almacenamiento; Aplicaciones; Malteado; Calidad; Cerveza; Germinación; Humedad; Proteínas; Limpieza; Clasificación; Bioquímica; Hormonas; Secado; Molienda; Subproductos; Bebidas alcohólicas; Panificación; Vinagre
  
Ubicación: 663.43/R696
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: libro
Título: Leche y productos lácteos; vaca, oveja, cabra; Vol.1: La leche; de la mama a la lechería
Autor: Luquet, François M.. coord.; Bonjean-Linczowski, Yvette. colab.
Autor Instit.: Société scientifique d'hygiène alimentaire
Idioma: spa
Datos de Edición: Zaragoza. ES. Acribia. s.f.
Pág./Vol.: v.1:390p.
Descriptores: Leche; Industria láctea; Leche de oveja; Leche de cabra; Composición química; Propiedades fisicoquímicas; Propiedades físicas; Propiedades físicas; Grasas; Lípidos; Compuestos de nitrógeno; Sales; Catalizadores; Enzimas; Vitaminas; Hormonas; Síntesis; Digestión; Fisiología; Sanidad animal; Alimentación animal; Ordeño; Establecimientos ganaderos; Clima; Refrigeración; Lipólisis; Proteólisis; Contaminación de alimentos; Microbios; Gérmenes; Contaminantes; Antibióticos; Antisépticos; Micotoxinas; Residuos; Residuos de pesticidas; Metales; Materiales radioactivos; Nitratos; Calidad; Legislación; Reglamentación; Francia; Transporte; Cisternas; Ganado bovino; Cría; Ganadería; Ganado ovino; Ganado caprino; Producción
  
Ubicación: CITIL/79
Disponibilidad: CITIL



Tipo de Docum.: libro
Título: Goodman y Gilman; las bases farmacológicas de la terapéutica
Autor: Goodman Gilman, Alfred. ed.; Rall, Theodore W.. ed.; Nies, Alan S.. ed.; Taylor, Palmer. ed.
Idioma: spa
Datos de Edición: 8.ed.. Buenos Aires, AR; México. MX. Editorial Médica Panamericana. 1991.
Pág./Vol.: 1751p.
Descriptores: Terapéutica; Farmacología; Acción farmacológica; Medicamentos; Adsorción; Concentración; Drogas; Toxicidad; Enfermedades; Sistema nervioso; Agua; Sales; Iones; Metabolismo; Electrolitos; Sistema circulatorio; Enfermedades microbianas; Infecciones; Parásitos; Sangre; Hormonas; Vitaminas; Dermatología; Piel; Toxicología; Metales pesados; Contaminación del aire; Contaminantes; Solventes; Vapor; Pesticidas; Dosificación
  
Ubicación: CEQUIPE/36/Lab.Tecnol.Fármacos
Disponibilidad: CEQUIPE



Tipo de Docum.: manual
Título: CRC handbook of chemistry and physics; a ready-reference book of chemical and physical data
Autor: Weast, Robert C.. ed.; Astle, Melvin J.. ed.; Beyer, William H.. ed.
Idioma: eng
Datos de Edición: 69.ed.. Boca Raton. US. CRC Press. 1988-1989.
Pág./Vol.: pag. varía.
Descriptores: Física; Química; Matemática; Logaritmos; Funciones hiperbólicas; Ecuaciones diferenciales; Análisis de Fourier; Funciones; Vectores; Probabilidades; Polinomios; Distribución; Elementos químicos; Compuestos inorgánicos; Peso atómico; Propiedades físicas; Minerales; Tierras raras; Líquidos; Isótopos; Gases; Nitrógeno; Química orgánica; Compuestos orgánicos; Propiedades termodinámicas; Fusión; Calor; Solubilidad; Hormonas; Aminoácidos; Carbohidratos; Ceras; Tintas; Monómeros; Polímeros; Resinas; Oxidos; Materiales refractarios; Metales nobles; Hidrocarburos; Inflamabilidad; Contaminantes; Reactivos químicos; Sales; Soluciones acuosas; Ionización; Capacidad calórica; Metales; Vapor; Presión; Grasas; Aceites; Conductividad térmica; Temperatura; Unidades de medición; Barómetros; Humedad; Velocidad; Sonido; Dieléctricos; Moléculas; Superconductividad; Cristales; Semiconductores; Termocuplas; Aleaciones; Aceros; Materiales magnéticos; Rayos X; Longitud de ondas; Llamas; Radiación; Refracción; Indice de refracción; Reflexión; Emisión; Absorción; Transmisión; Sólidos; Densidad; Acido sulfúrico; Oxígeno; Ozono; Cuarzo; Sodio; Potasio; Pigmentos; Alcalis; Unidades de medición; Vidrios; Calibres; Cables; Resistencia eléctrica; Planetas; Gravedad; Tierra; Rocas; Agua de mar; Hidróxidos; Atmósfera; Factores meteorológicos; Sistema solar; Rayos cósmicos; Rayos infrarrojos; Simbología; Tablas de conversión; Mediciones
  
Ubicación: CIEPS/59
Disponibilidad: CIEPS



Tipo de Docum.: libro
Título: Vaccine design; the subnit and adjuvant approach
Autor: Powell, Michael F.. ed.; Newman, Mark J.. ed.
Título Ser./Col.: Pharmaceutical biotecnology, 6
Idioma: eng
Datos de Edición: New York, US; London. GB. Plenum Press. 1995.
Pág./Vol.: 949p.
Descriptores: Vacunas; Industria farmaceútica; Biotecnología; Inmunología; Productos biológicos; Inmunoensayos; Antígenos; Microencapsulación; Polímeros; Nanoestructuras; Lípidos; Virus; Infecciones; Péptidos; Cáncer; Salud pública; Medidas de seguridad; Regulación; Enfermedades infecciosas; Enfermedades microbianas; Hormonas
  
Ubicación: CEQUIPE/16/Lab.Proc.Químicos
Disponibilidad: CEQUIPE



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