Título/s: Desarrollo de hamburguesas vegetales
Autor/es: Fournier, M.; Fornés, D.; Sánchez, E.; Canepare, C.; Rodríguez López, J.; Apro N.
Editor: INTI
Palabras clave: Hamburguesas; Vegetales; Legumbres
Idioma: spa
Fecha: 2017
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