Título/s: Fortalecimiento de la cadena de producción y comercialización de cerveza artesanal, malta y lúpulo
Autor/es: Fornés, D.; Sánchez, E.; Canepare, C.; Fournier, M.; Apro, N.; Rodríguez López, J.; Orlando, C.
Institución: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR
Editor: INTI
Palabras clave: Cerveza; Malta; Lúpulo
Idioma: spa
Fecha: 2013
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