UTILIZACIÓN DE RESIDUOS DE CULTIVOS DE BANANO PARA LA GENERACIÓN DE
ARTESANÍAS DE ALTO VALOR CULTURAL.-

A. Acosta(1), E. Rojas(1), J. Balcaza(2), M. Díaz (3)
(1)INTI Misiones, (2)Facultad de Arte y Diseño (UNaM), (3)Fundación de Artesanías Misioneras.
dacosta@inti.gob.ar, esrojas@inti.gob.ar


INTRODUCCIÓN
Actualmente en el interior de la Provincia de
Misiones, se acrecientan los cultivos de
Banano (musa paradisiaca) como alternativa
de producción agrícola y económica de
pequeños productores.
El principal problema que enfrentan es la
eliminación de residuos orgánicos que
provienen de la cosecha de los frutos.
Es necesario procesar los desechos de los
cultivos, con la premisa de evitar la quema,
descomposición y putrefacción de los
pseudotallos luego de ser cortados para que
nazca una nueva planta, proceso que se
realiza en cada ciclo de cultivo.
La Musa paradisiaca es una planta
herbácea perenne, pertenece a la familia
de las musáceas y alcanza una altura de 2 a
3 m.
Posee tallo subterráneo rizomatoso del que
parten sus grandes hojas, cuyas vainas
están dispuestas en espiral fuertemente
apretadas unas a otras, constituyendo el
falso tronco o Pseudotallo. El rizoma
produce uno o varios retoños que sustituirán
a la planta madre una vez muerta, cosa que
ocurre después de la formación de los
frutos.
Para su utilización como materia prima en
artesanías, se procede al corte del
pseudotallo una vez cosechado el fruto, se
separan las vainas y se extraen cintas o
fibras del lado exterior de cada vaina, luego
se procede al secado al sol y posterior
almacenamiento para su uso.
El proyecto vincula a los artesanos de la
Fundación de Artesanías Misioneras (grupo
“Cestería Ecológica”), que utilizan fibras de
espartillo y pino elliotis para la elaboración
de canastos, caminos de mesa, etc. y
manejan técnicas básicas de trenzado, con
estudiantes avanzados de la Carrera de
Diseño Industrial de la FAyD UNaM.
OBJETIVO
Objetivo general: generar valor agregado
a los residuos producidos por los cultivos de
banano en la Provincia de Misiones.
Objetivos específicos:
- Generar métodos estandarizados de
obtención de fibras y cintas de banano.
- Propiciar dentro de la cátedra un
espacio de experimentación con fibras
vegetales.
- Generar trasferencia de conocimientos
y saberes entre artesanos y
estudiantes avanzados para fortalecer
el desarrollo de productos de diseño
con el uso de técnicas de artesanía.
- Promover la utilización de fibras
vegetales en Misiones.
- Diseñar y ejecutar prototipos de Petit
Muebles.
- Generar ingresos complementarios en
el hogar de artesanos.

DESCRIPCIÓN
El Proyecto está dirigido a 20 mujeres del
grupo Cestería Ecológica de la Fundación
de Artesanías Misioneras FAM, que
manejan técnicas básicas de cestería,
realizan pequeñas producciones como
canastos, paneras y bandejas con otras
fibras vegetales existentes en la Provincia,
los cuales carecen de connotaciones
estéticas, calidad y por lo tanto la venta de
se dificulta su venta.
Para la ejecución del proyecto se articula
con la UNAM Facultad de Artes y Diseño de
Oberá, a través del Diseñador Industrial
Javier Balcaza para generar grupos
asociativos de trabajo con alumnos de la
carrera y las artesanas fomentando así el
intercambio de conocimientos, saberes y
técnicas.
Se llevaron a cabo cinco encuentros, donde
las artesanas enseñaron a los estudiantes
técnicas básicas de tejido y de la misma
manera los estudiantes desarrollaban
diseños con la incorporación de estas
técnicas y experimentación en el uso fibras
de banano.
Se propuso diseñar y experimentar Petit
Muebles, lámparas y elementos de neo
artesanía, que fusionen técnicas
artesanales y conceptos de diseño
funcional, para obtener productos de alto
valor estético.

Los prototipos fueron realizados por los
alumnos del taller V de la cátedra de Diseño
Industrial, y el trabajo de cestería y trenzado
de los complementos por el grupo de
artesanas.
Inti-Misiones acompañó este proceso
experimental brindando asistencia técnica
en los métodos de obtención y separación
de materia prima para la elaboración de
productos. Además de realizar un mapeo de
los productores de banano de la Provincia
de Misiones para vincularlos directamente
con artesanos, recurso indispensable para
la ejecución del proyecto.
RESULTADOS
Se transfirió conocimiento para lograr el
agregado de valor a los productos con la
utilización de la fibra de banano obteniendo
como resultado:
- 12 prototipos de Petit Muebles en los
cuales la fibra de banano es su material
principal.
- 25 artesanos capacitados en métodos de
obtención de fibra de banano.
- 30 alumnos de la carrera de Diseño
Industrial capacitados y vinculados con
artesanos.
- 8 prototipos aprobados para su
comercialización en los puntos de venta
de la Fundación de Artesanías en
Posadas e Iguazú.
- 1 Exposición de prototipos y charla de
“Utilización de Fibras de Banano en
artesanías”, en la Feria de Artesanías
del Mercosur llevada a cabo en Iguazú
en el mes de Octubre 2014.

CONCLUSIONES
Los prototipos de petit muebles obtenidos
se encuentran aún en etapa de ensayo de
materiales ya que no son convencionales.
Los diseños son de uso exclusivo de la
Fundación de Artesanías Misioneras y de la
FAyD ya que dichas Instituciones conforman
una “Sociedad Estratégica de Desarrollo y
Fortalecimiento Regional de Artesanías”.
Uno de los impulsores de este proyecto es
el Diseñador Industrial Javier Balcaza,
además de coordinar los encuentros.
INTI Misiones caracterizó vainas de banano
mediante corte, descrude y secado del
material, obteniendo cintas y fibras para
utilización en artesanías. Trasfirió además
estos métodos de obtención de fibras al
grupo de artesanos.
Se prevé enviar muestras de sogas al
laboratorio de INTI-Textiles para su
respectivo análisis de material, resistencia y
posibles tinturas.


Figura 1: Separación de vainas de banano para
elaboración de cintas, realizado por INTI Misiones.


Figura 2: Soga de banano, obtenida por torsión.

Figura 2: Petit mueble- Mesa con butacas,
estructura de cedro forrado con cintas de banano.