 | | Pellegrino, Néstor |
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 |  | Desarrollo de barras de cereales nutritivas y efecto del procesado en la calidad proteica - 2012. Olivera, Margarita; Ferreyra, Verónica; Giacomino, Silvia; Curia, Ana; Pellegrino, Néstor; Fournier, Martín; Apro, Nicolás |
| | Formulación y diseño de alimentos para tercera edad = Formulation and design of foods for the third age - 2012. Pellegrino, Néstor; Giacomino, María Silvia; Dupraz, Hernán; Rodriguez, Viviana; Ferreyra, Verónica; Apro, Nicolás; Zeni, Susana Noemí; Pita Martín de Portela, María Luz |
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