Título/s: Aseguramiento de la calidad en las mediciones de los parámetros físico-químicos que caracterizan a las mieles. Interlaboratorio para ensayos de calidad en mieles
Autor/es: Castro, L.; Gutierrez, A.; Puglisi, C.
Institución: INTI-Cereales y Oleaginosas.PTM. Buenos Aires, AR
INTI-Programa de Metrología en Química. Buenos Aires, AR
Editor: INTI
Palabras clave: Miel; Aseguramiento de la calidad; Mediciones; Características fisicoquímicas; Calidad
Idioma: spa
Fecha: 2007
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