Título/s: Residuos de antibióticos en leche: utilización de dos métodos de principios microbiológicos para la detección de ŸÀ- lactamas, cefalosporinas, tetraciclinas y drogas sulfa
Autor/es: Sarquis, S.; Martínez, B.; Castañeda, R.
Institución: INTI-Lácteos. Buenos Aires, AR
Editor: INTI
Palabras clave: Leche; Antibióticos; Residuos; Detección; Métodos de determinación; Drogas; Contaminación de alimentos; Análisis microbiológico
Idioma: spa
Fecha: 2002
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