Título/s: La REDELAC como herramienta para la evaluación de la capacidad técnica de los laboratorios lácteos argentinos
Autor/es: Castañeda, R.; Martínez, B.; Murphy, M.; Ospital, M. S.; Sarquis, S.; Galacho, V.
Institución: INTI-CITIL-PTM. Buenos Aires, AR
INTI-CEMPAT, AR
Editor: INTI
Palabras clave: Industria láctea; Laboratorios; Asistencia técnica; Acreditación de laboratorios; Calidad; Redes productivas; Evaluación; Control
Idioma: spa
Fecha: 2000
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