Huella de Carbono de Producto de Grifería
DI M. Zito(i), DI R. Ariza(i), Ing. L. Tuninetti(ii), Lic. P. Herrero(i), DI S. Maugeri(i), DI F. Oneto(i), DI V.
Díaz(i), DG R. Becker(i), DG F. Martinez(i), Ing. A. Dietrich(iii), Lic. F. Flores(i)
(i)INTI Diseño Industrial
(ii)INTI Córdoba
(iii)INTI Girsu
sustentabilidad@inti.gob.ar
OBJETIVO
La Huella de Carbono es un indicador que se
utiliza para cuantificar y comunicar la cantidad
de Gases Efecto Invernadero (o GEI) que emite
un individuo, producto, proceso u organización
a lo largo de su ciclo de vida.
Se trabajó conjuntamente con las áreas de
ingeniería de producto y medioambiente de la
empresa nacional FV, en un proyecto para
obtener la Huella de Carbono de la grifería
monocomando “Puelo”, uno de sus productos
de mayores ventas. Se buscaron oportunidades
de mejora en cada una de las etapas del ciclo
de vida de la mencionada línea de grifería.
El objetivo final de este proyecto es incorporar
criterios ambientales para la toma de
decisiones durante el proceso de diseño y
desarrollo de un producto. Si bien la Huella de
Carbono representa una categoría de impacto
ambiental, se consideró relevante utilizar una
metodología que pueda ampliarse a otros
impactos ambientales.
Así mismo se espera sensibilizar a las
empresas sobre la importancia de incorporar el
diseño sustentable1 en la concepción de un
producto para mejorar su desempeño
ambiental y económico.
DESCRIPCIÓN
Para cuantificar las emisiones GEI de “Puelo”
se utilizó el enfoque de ciclo de vida, que
usualmente analiza todas las etapas del
producto: extracción de materias primas,
fabricación de productos, distribución, uso y fin
de vida. Según la normas ISO 14.040 e ISO
14.044 es posible realizar este estudio
considerando solamente algunas de ellas. En el
caso del presente trabajo se decidió cuantificar
las emisiones de todas las etapas, de forma de
obtener un resultado más representativo de la
realidad.
1 Diseño Sustentable es aquel que logra balancear las
necesidades económicas, sociales y ambientales.
La unidad funcional del estudio se definió en 5
años de uso del monocomando en un hogar
con 2,6 habitantes, de la ciudad de Buenos
Aires. Estos son los años que se asume será
utilizado el artefacto antes de acabar su vida
útil. Para esta Unidad Funcional se armaron los
inventarios ambientales, que recogen los datos
de las entradas y salidas consideras en el
sistema.
Para la Etapa de Fabricación se descompuso el
producto en sus partes, y se analizaron los
procesos productivos de cada pieza,
cuantificando las materias primas, energía y
transportes empleados.
Figura 1: Despiece de la grifería monocomando Puelo.

Para las etapas de Distribución y Uso, se
desarrolló un modelo teórico que permitió
estimar la cantidad de agua consumida y de
energía empleada en los cinco años de vida útil
del producto, para captar, purificar, distribuir y
calentar el agua que se usa en el
monocomando.
En relación a la etapa de Fin de Vida, en
conjunto a INTI GIRSU, se desarrolló un
esquema para contemplar tanto la ruta del
reciclaje de las piezas y el packaging, como la
ruta hacia la Disposición Final.
Siempre que fue posible, se priorizaron los
datos primarios aportados por la empresa
fabricante. La información se completó con
datos secundarios de diversas fuentes y bases
de datos internacionales, por ejemplo
EcoInvent, disponible en el software Simapro®
8.0.3.
Este fue el software usado para la evaluación
del Impacto Ambiental. En esta fase el
Inventario es traducido a emisiones, que son
las que producen el Calentamiento Global.
Para ello se utiliza una metodología
desarrollada por el Panel Intergubernamental
para el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas
en inglés), organismo dependiente de la ONU.
Los GEI emitidos a la atmósfera poseen distinto
potencial de calentamiento global. Por lo tanto
para obtener un único valor, se convierten a la
unidad de referencia, que es el carbono
equivalente (CO2 eq.). Este proceso se lo
denomina Caracterización de las Emisiones.
Tabla 1: Factores de Caracterización de los GEI. (IPCC,
2007).
Denominación Potencial
Calentamiento
Global
(IPCC 2007)
CO2 Dióxido de Carbono 1
CH4 Gas Metano 21
N2O Óxido Nitroso 298
HFC Hidrofluorcarbonos 124-14.800
PFC Perfluorcarbonos 10.000
SF6 Hexafluoruro de azufre 22.800
RESULTADOS
Los resultados muestran que las mayores
emisiones ocurren en la etapa de Uso, mas
concretamente debido al calentamiento del
agua para llevarla a temperatura de confort. A
raíz de ello, se realizó un Análisis de
Sensibilidad, formulando 2 escenarios
adicionales al caso base. En el Escenario 1 se
redujo la cantidad de agua caliente utilizada, y
en el Escenario 2 se eliminó completamente el
agua caliente. Aún así, y a pesar que las
emisiones bajan considerablemente continúan
teniendo un peso muy importante en el cilco de
vida, tal como se aprecia en la figura 1.
Figura 2: Resultados de la Huella de Carbono, Caso Base y
dos escenarios alternativos.
CONCLUSIONES
El estudio demostró la importancia que
presenta la etapa de Uso en un producto
que consume recursos para llevar a cabo su
función.
Por lo tanto, las iniciativas de mejora deberían
ir dirigidas hacia la Etapa de Uso,
concretamente hacia la interacción entre el
producto y el usuario final, priorizando aspectos
de eficiencia y comunicación para lograr un uso
más racional y eficiente del agua caliente.
Por otro lado, no se debe menospreciar
aquellas mejoras en el transporte de materias
primas, piezas elaboradas y distribución del
producto, y en la fabricación, donde la empresa
controla un alto porcentaje de la operación.
Las recomendaciones a la empresa apuntaron
a reforzar el estudio del comportamiento de los
usuarios con los productos, como camino para
innovar de forma sustentable. Gracias a ello la
empresa puede posicionarse competitivamente
con un enfoque diferente, y canalizar sus
desarrollos futuros a productos con sistemas
más eficientes.
Por último, este análisis pretende dejar
sentadas las pautas generales que permitan
identificar criterios de sustentabilidad como
modelo de desarrollo de nuevos productos.