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Ver el documento Ver el documento (formato PDF) Obtención y evaluación de desempeño de etiquetas de caseína para la mejora en la trazabilidade de quesos - 2017. Torres, M.; Castells, M.L.; Cañameras, C.; Lorenzo, M.C.; Verdi, M.C.; Blanco Massani, M.; Eisenberg, P.; González, M.