Cromatograma
Contenido de 'proteína equivalente'
Curva de titulación
grupos aminos totales mmolesNH totales
grupos -aminos derivados de la hidrólisis
Grado de hidrólisis
Punto isoiónico
Contenido de cromo total
(permeación por geles ) K = 0,1 K = 0,6 K 1,0
0,66 0,02 mg /mg sólidos totales
grupos (en mmoles/g de proteína equivalente)
carboxílicos cargados -aminos -aminos guanidinos ácidocomb. álcali comb.
máximo máximo
2,45 0,72 0,59 0,25 2,70 1,56
0,85 0,04
g 'proteína equivalente'
0,47 mmoles/g proteína equivalente
4,2%
rango 5,4 5,7
rango 0,10 0,25 mg / g sólidos totales
av1 av2 av3 =
2
Caracteríticas relevantes del hidrolizado de colágeno
obtenido con la tecnología CITEC
Operación de rebajado
-igualación de espesor-
125 kg. de residuo/tn. piel salada¿opción
tirarlas?
aplicación del hidrolizado en
la síntesis de recurtientes acrílicos
(copolímero HC-ácido acrílico)
generación de una
patente de invención
solicitud nº 334999, en
gestión avanzada.
“Nuevo proceso de descurtición
de virutas de cromo“
Experiencia de desarrollo y
de producción en curtiembres
opción
valorización
Disposición del residuo
en relleno sanitario
aplicación del
recurtiente “acrílico-proteico”
Su transformación
GENERACION DE VIRUTAS
DE CROMO
FILTRACIÓN
HIDROLIZADO DE COLAGENO
1,5 kg de solución (humedad 70%)
por kg de virutas secas
-se recupera el 73% del nitrógeno-
TORTA DE CROMO
0,75 kg (humedad 70%) por kg de
virutas secas
-se recupera el 90% del Cr(III)-
A PLANTA RECUPERADORA DE
CROMO
DISOLUCIÓN Y
FILTRACIÓN
SALES CURTIENTES DE CROMO
(basicidad 33%)
HIDROCOL 100 (ADELFA SA)
"PIEL SOLUBLE"
* líquido marrón claro
* 30% p/p sólidos totales (st)
* pH 8,5 - 9,5
* 'proteína equivalente': 70% de s.t.
* estable en el rango de pH 3 - 12
Tecnología CITEC
Esquema de la valorización de las virutas de cromo
- hidrólisis alcalina enzimática -
Aplicaciones en tecnología
del cuero
* en los procesos de curtición y
recurtición
Aplicaciones en tecnología del cuero
- procesos de poscurtición -
* componente de los sistemas
de engrase y recurtición
* intensificador de la tintura
oferta recomendada 5 - 10%
Preparado enzimático
Hidróxido de sodio
Reactor Bach
Temp. 75 - 80ºC
pH 11 - 12
Agua
Cal
Virutas
REFINAMIENTO
Tecnología CITEC
'efecto restaurador' de la superficie
flor -disimula defectos de
conservación-
intensifica el color de los teñidos
incrementa la resistencia
del tejido fibroso
-'efecto nutriente'-
confiere plenitud y blandura
-acción sinergética
con los recurtientes-
Propiedades que otorga
Valorización de residuos sólidos de curtiembre - Aplicación del
hidrolizado de colágeno en tecnología del cuero
C.Cantera, N. Sierra, J. Martegani, A. Greco, D. Dominguez (CITEC), y J. Vergara (ADELFA SA)
E-mail: ccitec@infovia.com.ar
aplicación del hidrolizado
en la elaboración de cueros
vacunos.