cerrar esta sección de la biblioteca Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo. Chacras de Coria, Mendoza, AR
Ver el documento Ver el documento (formato PDF) Evaluación sensorial de aceitunas verdes de la variedad Arauco provenientes de olivos sanos y con tuberculosis - 2004. Cerchiai, E.; Gascón, A.; Riveros, R.; Gracia, V.
Ver el documento Ver el documento (formato PDF) Contrastación de características físico-químicas de aceitunas verdes de la variedad Arauco provenientes de olivos sanos y con tuberculosis - 2004. Cerchiai, E.; Gascón, A.; Riveros, R.; Gracia, V.
Ver el documento Ver el documento (formato PDF) Evolución del color de aceitunas verdes con el uso de una tecnología de baja generación de efluentes - 2004. Gascón, A.; Cerchiai, E.; Monesi, V.; Polo, P.; Suliá, P.; Ventura, L.