Término solicitado: SAMSON, R.A./(22)
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Tipo de Docum.: | congreso; Libro electrónico |
Título: | Advances in Food Mycology |
Autor: | Hocking, A.D.; Pitt, J.I.; Samson, R.A.; Thrane, U. |
Título Ser./Col.: | ;28/09/2006 |
Datos de Edición: | SPRINGER. 2006. |
Descriptores: | Chemistry and Materials Science |
URL: |
http://www.springerlink.com/openurl.asp?genre=book&isbn=978-0-387-28385-2 (Sólo accesible a usuarios de la biblioteca electrónica del MinCyT) |
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