Término solicitado: GREIG, W. SMITH/(22)
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Tipo de Docum.: | libro |
Título: | Economics and management of food processing |
Autor: | Greig, W. Smith |
Idioma: | eng |
Datos de Edición: | Westport. US. AVI. 1984. |
Pág./Vol.: | 516p. |
Descriptores: | Industria alimentaria; Estados Unidos; Empresas; Tamaño de la empresa; Mercado; Competitividad; Productividad; Costos operativos; Plantas industriales |
Ubicación: | 664(73)/G824 |
Disponibilidad: | Préstamo |
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