Registro encontrados en KARDEX
| Título: | VIANDES ET PRODUITS CARNES |
| ISSN: | 0241-0389 |
| Edición: | AUBIERE. FR |
| Notas: | A partir de 2009 suscripción de Biblioteca Central |
| Descriptores: | CARNES; PRODUCTOS CARNICOS; DESINFECCION; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS |
| Ubicación: | CITECA-113 - INTI-Carnes |
| Colección: | año/s, volumen/es(números)  Ver Indices 1988, 9(4) 1992, 13(4) 1997-1998, 18-19 1999, 20(2-6) 2000, 21(1-3, 5) 2001, 22(2-6) 2002, 23(1) 2004, 24(1) 2005, 24(2-5) 2006, 25(1-2) 2007, 26(4-6) |