Término solicitado: STEFANINI, XIMENA VERONICA/(22)
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Tipo de Docum.: | capítulo de libro |
Título: | Reducción de pérdida en la producción y comercialización de hortalizas agroecológicas en Argentina |
Autor: | Masferrer, Natalia Paola; Silbert Voldman, Violeta; Stefanini, Ximena Verónica |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Chiapas. MX. Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. 2023. |
Pág./Vol.: | p. 228-232. |
Notas: | Capítulo 10 del libro "La sustentabilidad de frutas y hortalizas. Minimizando su pérdida y desperdicio". |
Descriptores: | Conservación de frutas; Frutas; Hortalizas; Argentina; Ecología |
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Trabajo de INTI |
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URL: |
https://repositorio.unicach.mx/handle/20.500.12753/4939 |
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