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Término solicitado: BENNAHMIAS, R./(22)

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Tipo de Docum.: congreso
Título: Progresos en el transporte de substancias perecederas: materiales y logística
Autor: Bennahmias, R.
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Universidad de Buenos Aires. UBA. Buenos Aires. AR, Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. CIDCA. La Plata. AR, Cámara Argentina del Congelado, Asociación Argentina del Frío. AAF. Buenos Aires. AR, Congreso Latinoamericano Frío 90, Buenos Aires. AR, 1990
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. Comité Organizador. 1990.
Pág./Vol.: p.417-447.
Descriptores: Transporte; Logística; Mercaderías; Alimentos perecederos; Alimentos congelados; Camiones; Refrigeración

Trabajo de INTI
  
Ubicación: 3960
Disponibilidad: Consulta in situ



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