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Tipo de Docum.: | libro |
Título: | Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de importancia clínica |
Autor: | MacFaddin, Jean F. |
Datos de Edición: | 3.ed.. Buenos Aires. AR. Editorial médica Panamericana. 2003. |
Pág./Vol.: | 850p. |
Notas: | Ejemplar en préstamo permanente a INTI-Neuquén. |
Descriptores: | Bioquímica; Bacterias; Métodos de identificación; Hidrólisis; Bilis; Solubilidad; Fermentación; Carbohidratos; Agar; Lecitina; Bacterias gram-negativas; Bacterias gram-positivas; PH; Control de PH; Microorganismos |
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Ubicación: | 577.1/M143; Neuquén/13 |
Disponibilidad: | INTI-Neuquén (Cipolletti) |
Tipo de Docum.: | libro |
Título: | Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de importancia clínica |
Autor: | MacFaddin, Jean F. |
Datos de Edición: | 3.ed.. Buenos Aires. AR. Editorial médica Panamericana. 2003. |
Pág./Vol.: | 850p. |
Descriptores: | Bioquímica; Bacterias; Métodos de identificación; Hidrólisis; Bilis; Solubilidad; Fermentación; Carbohidratos; Agar; Lecitina; Bacterias gram-negativas; Bacterias gram-positivas; PH; Control de PH; Microorganismos |
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Ubicación: | Concepción del Uruguay/13 |
Disponibilidad: | INTI-Concepción del Uruguay |
Tipo de Docum.: | informe |
Título: | Examen microbiológico de leche y productos lácteos |
Autor: | Ratto, María Alina; Vega, Clara. colab.; Garrido, Tula. colab. |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Darmstadt. DE. G-I-T Verlag Ernst Giebeler. 1982. |
Pág./Vol.: | 43p. |
Descriptores: | Leche; Productos lácteos; Análisis microbiológico; Muestreo; Materiales; Equipos de laboratorio; Microorganismos; Cultivo; Azúcares; Métodos de determinación; Bacterias coliformes; Pruebas; Agar; Estafilococos; Salmonella; Enterobacterias; Reactivos químicos; Hongos; Levaduras; Leche pasteurizada; Leche en polvo |
Ubicación: | CITIL/119 |
Disponibilidad: | CITIL |
Tipo de Docum.: | congreso |
Título: | Papers |
Reunión: | American Chemical Society. ACS. Washington. US, Symposium on natural plant hydrocolloids, 122, Atlantic City. US, 1952 |
Título Ser./Col.: | Advances in chemistry series, 11 |
Autor Inst. Ser./Col.: | Industrial and Engineering Chemistry. IEA |
Idioma: | eng |
Datos de Edición: | Washington. US. ACS. 1954. |
Pág./Vol.: | 103p. |
Descriptores: | Hidrocoloides; Hidroquímica; Plantas acuáticas; Calcio; Pectinas; Geles; Agar; Gomas; Propiedades químicas; Cromatografía; Aplicaciones; Sustancias pécticas; Algas; Algas marinas; Extractos algales; Iones |
Ubicación: | 661.18/S989 |
Disponibilidad: | Préstamo |
Tipo de Docum.: | libro |
Título: | Natural gums for edible purposes |
Autor: | Lawrence, Andrew A. |
Título Ser./Col.: | Food technology review, 36 |
Idioma: | eng |
Datos de Edición: | Park Ridge, N.J. US. Noyes Data Corporation. 1976. |
Pág./Vol.: | 338p. |
Descriptores: | Gomas; Galactomananos; Pectinas; Polisacáridos; Goma arábiga; Alginatos; Carragenanos; Algas marinas; Agar; Coloides; Microorganismos; Patentes |
Ubicación: | 664.144/L419 |
Disponibilidad: | Préstamo |
Tipo de Docum.: | libro |
Título: | Industrial gums: polysaccharides and their derivatives |
Autor: | Whistler, Roy L. ; BeMiller, James N. |
Idioma: | eng |
Datos de Edición: | New York , US ; London. GB. Academic Press. 1959. |
Pág./Vol.: | 766p. |
Descriptores: | Gomas ; Adhesivos ; Polisacáridos ; Aplicaciones ; Agar ; Alginatos ; Alimentos ; Carragenanos ; Algas ; Algas marinas ; Quitina ; Goma arábiga ; Pectinas ; Celulosa ; Almidones |
Ubicación: | 668.41/W576 |
Disponibilidad: | Préstamo |
Tipo de Docum.: | libro |
Título: | Introducción a la micología industrial |
Autor: | Smith, G. |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Zaragoza. ES. Acribia. 1963. |
Pág./Vol.: | 443p., ilus. |
Descriptores: | Micología; Hongos; Mohos; Aplicaciones; Producción; Agar; Acidos; Acido citrico; Acido bórico; Acido sulfúrico |
Ubicación: | 663.1/S648 |
Disponibilidad: | Préstamo |
Tipo de Docum.: | monografía |
Título: | Estudio piloto sobre la industria y el comercio mundiales de algas |
Autor Instit.: | Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT. CCI. Ginebra. CH |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Ginebra. CH. CCI. 1981. |
Pág./Vol.: | 116p. |
Descriptores: | Algas marinas; Comercio internacional; Industrialización; Análisis de mercado; Agar; Alginatos; Carragenanos; Cultivo |
Ubicación: | 582.26/C397 |
Disponibilidad: | Préstamo |
Tipo de Docum.: | serie monográfica |
Título: | Recopilación de patentes sobre aprovechamiento industrial de algas marinas bentónicas y de sus productos extractables. Parte 2 (1954-1958) |
Autor: | Delgado de Layño, Aurora María de los Angeles; Iglesias, María T. |
Autor Instit.: | Centro de Investigación de Biología Marina. CIBIMA. Rawson. AR |
Título Ser./Col.: | CIBIMA Contribución técnica, 40 |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI-CIBIMA. 1983. |
Pág./Vol.: | 84p. |
Unidad técnica: | CIBIMA. |
Descriptores: | Algas Marinas; Patentes; Subproductos; Industrialización; Carragenanos; Agar; Harinas |
Trabajo de INTI |
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Ubicación: | 2395 |
Disponibilidad: | Consulta in situ |
Tipo de Docum.: | serie monográfica |
Título: | Estudio de la composición química de una especie agarífera del litoral argentino Ahnfeltia Plicata (Huds.) Fries (Rhodophyta) |
Autor: | Nadin, Aldo O. |
Autor Instit.: | Centro de Investigación de Biología Marina. CIBIMA. Rawson. AR |
Título Ser./Col.: | CIBIMA Contribución técnica, 33 |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Rawson. AR. INTI-CIBIMA. 1979. |
Pág./Vol.: | 27p., grafs. |
Notas: | Para préstamo véase el ejemplar de la estantería general. |
Unidad técnica: | CIBIMA. |
Descriptores: | Algas Marinas; Rodoficeas; Agar; Composición Química; Litoral Argentino |
Trabajo de INTI |
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Ubicación: | 1227; 57(26)/I59c/Ser.33 |
Disponibilidad: | Consulta in situ |
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