Término solicitado: CALVO, G./(22)
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Recubrimiento activo para disminuir la escaladura superficial en frutas |
| Autor: | Aguer, B.; Elisei Schicchi, A.; Lorenzo, C.; de Titto, G.; Munizza, G.; Candan, A.P.; Calvo, G.; Eisenberg, P. |
| Autor Instit.: | Universidad Nacional de San Martín. UNSAM. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12, Buenos Aires. AR, 2015 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2015. |
| Pág./Vol.: | 2p. |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos. |
| Descriptores: | Frutas; Conservación de frutas |
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Trabajo de INTI |
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