Término solicitado: INDUSTRIALIZACIOM/(65,175,265)
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Desarrollo de un prototipo de máquina separadora de carne de carpa (Cyprinus carpio) para pequeña escala |
| Autor: | Booman, A.; Márquez, A. |
| Autor Instit.: | INTI-Mar del Plata. AR; Facultad de Ingeniería.Universidad Nacional de Mar del Plata. FI-UNMdP. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 5, Desarrollo e innovación tecnológica, alimentos autogenerados, Parque Tecnológico Miguelete. AR, 2004 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2004. |
| Pág./Vol.: | 3p. |
| Unidad técnica: | INTI-Mar del Plata. |
| Descriptores: | Máquinas; Carnes; Pescados; Comercialización; Industrializacióm; Microemprendimientos |
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Trabajo de INTI |
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| Disponibilidad: | Consulta in situ |
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