Término solicitado: VITAMINA B1/(265,65,175)
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Tipo de documento: | NORMA |
Título: | PRODUCTOS ALIMENTICIOS. DETERMINACION DE VITAMINA B1 POR CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTAS CARACTERISTICAS (HPLC) |
Código de Doc.: | UNE-EN 14122 |
Autor Inst.: | Asociación Española de Normalización y Certificación. AENOR |
Fecha: | 2003 |
Estado: | Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
País de Origen: | España |
Objeto: | Especifica un método para la determinación de la vitamina B1 en productos alimenticios por cromatografía líquida de altas características (HPLC). La vitamina B1 es la fracción de masa del total de tiamina incluyendo sus derivados fosforilados |
Relac. con otras Normas: | EN ISO 3696:1995 |
ICS: | 67.050 |
Idioma: | es |
Título en otro Idioma: | Foodstuffs. Determination of vitamin B1 (thiamin) by HPLC; Produits alimentaires. Dosage de la vitamine B 1 par CLHP |
Edición: | primera |
Notas: | Esta Norma es la versión oficial, en español, de la Norma Europea EN 14122 de mayo de 2003 |
Palabras Clave: | Alimentos; Métodos de determinación; Vitamina B1; Tiamina; Cromatografia liquida de alta performance |
Páginas: | 21p. |
Ingreso de la Info.: | 2006-04-11 |
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