Término solicitado: OTTOGALLI, G./(22)
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Tipo de Docum.: | serie monográfica |
Título: | Empleo del agua oxigenada en la recogida de la leche en condiciones difíciles |
Autor: | Tentoni, R.; Pastore, M.; Ottogalli, G. |
Autor Instit.: | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO. Roma. IT |
Título Ser./Col.: | Estudios agropecuarios, 82 |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Roma. IT. FAO. 1972. |
Pág./Vol.: | 49p. |
Descriptores: | Leche; Industria láctea; Agua oxigenada; Conservación de alimentos |
Ubicación: | 63/O68/Ser.82 |
Disponibilidad: | Préstamo |
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