Término solicitado: ASTARLOA, LUIS MARIA/(22)
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| Tipo de Docum.: | disco óptico |
| Título: | Aceites usados de fritura, desde la salud al medio ambiente |
| Autor: | Apro, Nicolás; Astarloa, Luis María |
| Autor Instit.: | INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires. AR; RBA-Ambiental. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI, RBA-Ambiental. 2010. |
| Pág./Vol.: | 1 DVD. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Unidad técnica: | INTI-Cereales y Oleaginosas. |
| Descriptores: | Aceites vegetales; Fritura; Salud; Medio ambiente; Tecnologías limpias; Disposición de efluentes; Tratamiento de aguas; Potabilización |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | PEI/13 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
Fin
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