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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | TecnoINTI Edición 2022: 14° jornadas de desarrollo tecnológico, innovación y transferencia tecnológica TecnoINTI |
| Autor: | Wasienko, Susana. comp.; Comín, María Julieta. coord.; Pazos, Leonardo Martín. coord. |
| Autor Instit.: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Argentina, TecnoINTI Edición 2022. Jornadas de Desarrollo Tecnológico e Innovación, 14, Buenos Aires. AR, 2022 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2022. |
| Pág./Vol.: | 373p: il.; fot.; tbls.; graf. |
| Descriptores: | Jornadas; INTI; Reuniones; Tecnología y ciencia; Desarrollo tecnológico; Investigación científico técnica; Innovación; Transferencia de tecnología; Industria alimentaria; Tecnología de alimentos; Materiales; Medio ambiente; Gestión; Metrología; Energía; Fuentes renovables de energía; Diseño; Equipos industriales; Transporte; Salud; Cadena de valor; Calidad; Instituciones |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Producción de solución hidroalcohólica y alcohol en gel para el abastecimiento de organismos públicos locales durante la pandemia de COVID-19 |
| Autor: | Cazzaniga, D.; Schmidt, E.; Alarcón, M.; Nieto, I.; Warcok, L.; Defain, M. V.; Arcángelo, M.; Alberti, C.; Storino, A.; Páez, R; Audero, M. G.; Mainez, M. E.; Menardi, M.; Ruggia, J. I. |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Argentina, TecnoINTI edición 2022. Jornadas de Desarrollo Tecnológico e Innovación, 14, Buenos Aires. AR, 2022 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2022. |
| Pág./Vol.: | pag. varias: fot.; tbls., grafs. |
| Unidad técnica: | INTI-Departamento de Valorización de Subproductos; INTI-Dirección Técnica Desarrollo e Innovación en Química; INTI-Departamento de Manejo y Gestión de Sustancias Químicas. |
| Descriptores: | Alcohol; Geles; Formulaciones; Producción; Salud pública; Sector público |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Ensayos sobre válvulas utilizadas en equipos adaptados como respirador de terapia intensiva |
| Autor: | Robasso, M.; Lupo, S.; Lafogiannis, G. |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Argentina, TecnoINTI edición 2022. Jornadas de Desarrollo Tecnológico e Innovación, 14, Buenos Aires. AR, 2022 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2022. |
| Pág./Vol.: | Pag. varias: fot.; grafs.; tbls. |
| Unidad técnica: | INTI-Departamento de Flujo y Volumen; INTI-Departamento de Desempeño Mecánico de Productos. |
| Descriptores: | Válvula; Caudalímetros; Salud pública; Equipos médicos; Equipos hospitalarios; COVID-19 |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Calificación y certificación de competencias laborales en Ensayos no Destructivos en tiempos de pandemia |
| Autor: | Rojas, L. S.; Schneebeli, J. E. |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Argentina, TecnoINTI edición 2022. Jornadas de Desarrollo Tecnológico e Innovación, 14, Buenos Aires. AR, 2022 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2022. |
| Unidad técnica: | INTI-Departamento de Ensayos No Destructivos. |
| Descriptores: | Ensayos no destructivos; Certificación; Calificación ocupacional; Personal; Procesos industriales; Salud ocupacional; COVID-19 |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Estudio de factibilidad de un sistema para la modelación del movimiento de residuos sólidos en el espejo de agua de la Cuenca Matanza Riachuelo |
| Autor: | Brengi, D.; Lifschitz, O. D.; Mass, M.; Lozano, A.; Velardez, G.; Flores, F.; Ledesma, H.; Gómez, J. C.; Marinoni, J.; Maugeri, S.; Rodríguez, G. P.; Tropea, S. E.; Parra, M. |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Argentina, TecnoINTI edición 2022. Jornadas de Desarrollo Tecnológico e Innovación, 14, Buenos Aires. AR, 2022 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2022. |
| Pág./Vol.: | Pag. varias: fot. |
| Unidad técnica: | INTI-Departamento de Integración de Sistemas Micro y Nano Electrónicos; INTI-Departamento de Diseño de Circuitos Integrados y Sistemas Reconfigurables; INTI-Departamento de Prototipado Microelectrónico y Electrónica Impresa; INTI-Departamento de Micro y Nano Fabricación; INTI-Dirección Técnica de Electrónica; INTI-Dirección Técnica de Micro y Nano Tecnologías. |
| Descriptores: | Residuos sólidos; Medio ambiente; Política ambiental; Saneamiento ambiental; Salud pública; Auditoría ambiental |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | El mercado de los aditivos alimentarios |
| Autor: | Talamoni, Silvina; Queipo, Gabriel |
| Título Ser./Col.: | La Alimentación Latinoamericana, 56(358) |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. AR. 2022. |
| Pág./Vol.: | pp. 4-13. |
| Descriptores: | Aditivos alimentarios; Mercado; Salud; Desarrollo sustentable; Consumo; Alimentos; Sabor; Nutrición |
| Resumen: | La tendencia de consumo de alimentos saludables se acentuó con la llegada de la pandemia de COVID. Sin embargo, elementos como el sabor, la nutrición y los procesos relacionados a la elaboración de nuevos productos siguen siendo los grandes desafíos en la producción de alimentos. En este sentido, el presente trabajo propone reflexionar sobre el rol de los aditivos alimentarios como sustancias químicas que se añaden a los alimentos y bebidas y su potencialidad de desarrollo en la industria argentina. |
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Trabajo de INTI |
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URL: |
https://publitec.com/wp-content/uploads/LAL358_web.pdf |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Feasibility of salt reduction in processed foods in Argentina |
| Autor: | Ferrante, Daniel; Apro, Nicolás; Ferreira, Veronica; Virgolini, Mario; Aguilar, Valentina; Sosa, Miriam; Perel, Pablo; Casas, Juan |
| Título Ser./Col.: | Revista Panamericana de Salud Pública, 29(2) |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Organización Panamericana de la Salud |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | s.l. 2011. |
| Pág./Vol.: | p. 69-75. |
| Descriptores: | Cloruro de sodio; Sales; Alimentos procesados; Productos de panadería; Sodio; Pan; Industria alimentaria; Dietas; Alimentación; Nutrición; Política de salud; Argentina |
| Resumen: | Objetivo. Evaluar una intervención destinada a reducir el consumo de sal a partir de un convenio con la industria alimentaria. Métodos. Se midió el contenido de sal de los productos de panadería por medio de una encuesta nacional y análisis bioquímicos. Un grupo de catadores evaluó el pan con bajo contenido de sal para determinar si la disminución pasaba inadvertida. Dado que el pan francés representa 25% del consumo total de sal en la Argentina, se propuso someter a prueba este tipo de pan con una disminución de la concentración de sal de 2% a 1,4%. Se realizó un estudio cruzado con el fin de evaluar si los participantes presentaban una concentración urinaria de sodio más baja y una presión arterial menor durante el período en que consumieron pan con bajo contenido de sal respecto del período en que consumieron pan común. Resultados. El pan común contiene un porcentaje promedio de sal de 2%. En este estudio, el pan con bajo contenido de sal contenía 1,4%, disminución que, en general, pasó inadvertida a los catadores. En el estudio cruzado, en el que participaron 58 sujetos, la eliminación urinaria de sodio disminuyó 25 miliequivalentes en 24 horas, la presión arterial sistólica bajó 1,66 mmHg y la presión arterial diastólica bajó 0,76 mmHg durante el período en que los participantes consumieron pan con bajo contenido de sal. Conclusiones. El estudio demuestra que es factible reducir la ingesta de sal alimentaria y que la población estudiada considera aceptable que el pan contenga esta menor concentración de sal. Aunque los efectos sobre la concentración urinaria de sodio y la presión arterial fueron moderados, es probable que una in |
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Trabajo de INTI |
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URL: |
https://scielosp.org/article/rpsp/2011.v29n2/69-75/en/ |
| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Comportamiento mecánico de placas y clavos de osteosíntesis de fabricación argentina |
| Autor: | Pereiro, Cristian; Pazos, Leonardo |
| Reunión: | Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica. ANMAT. Argentina, Congreso Nacional de Ciencia Reguladora, 1, Buenos Aires. AR, 2019 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. AR. s.n. 2019. |
| Pág./Vol.: | 1p. |
| Descriptores: | Placas; Clavos intramedulares; Fabricación; Argentina; Dispositivos médicos; Implantes quirúrgicos; Ensayos mecánicos; Huesos; Salud |
| Resumen: | Los fabricantes de Productos Médicos Implantables (PMI) deben demostrar que sus productos son seguros y eficaces como uno de los requisitos para su comercialización. Para demostrarlo, es necesario evaluar su desempeño mecánico a partir de ensayos mecánicos que, de ser posible, sigan metodologías propuestas en normas internaciones y/o nacionales. Asimismo, la mayoría de las normas de ensayo de PMI no contienen criterios de aceptación o rechazo, ni valores de referencia, esto sucede en particular en las normas de ensayo para implantes de ostesíntesis. Ante esta complejidad, una estrategia para demostrar la eficacia es comparar el desempeño mecánico del producto con el de otros productos cuyo uso sea equivalente y ya se encuentren aprobados para su uso clínico. Información valiosa podría obtenerse si se contara con una base de datos que refleje el comportamiento mecánico de esta familia de productos a nivel nacional. |
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Trabajo de INTI |
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URL: |
https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/anmat_desafios_regulatorios_pereiro_cristian_-_cristian_casero.pdf |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Desempeño mecánico de placas de osteosíntesis y clavos endomedulares de fabricación argentina = Mechanical behavior of osteosynthesis plates and intramedullary nails made in Argentina |
| Autor: | Pereiro, Cristian; Pazos, Leonardo |
| Título Ser./Col.: | Revista Ciencia Reguladora, 4(6) |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica. ANMAT. Argentina |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. AR. s.n. 2020. |
| Pág./Vol.: | p. 20-25. |
| Descriptores: | Placas; Clavos intramedulares; Fabricación; Argentina; Dispositivos médicos; Implantes quirúrgicos; Ensayos mecánicos; Huesos; Salud |
| Resumen: | Los fabricantes de Productos Médicos Implantables deben comprobar que sus productos son seguros y eficaces, entre otros requisitos pre-comercialización, para lograr su inscripción en el Registro Nacional de Productores y Productos de Tecnología Médica (R.P.P.T.M.). Una estrategia para demostrarlo es evaluar, entre otros atributos, su desempeño mecánico y compararlo con el de otros productos cuyo uso sea equivalente y ya se encuentren aprobados para su uso clínico. Información valiosa podría obtenerse si se contara con una base de datos que refleje el comportamiento mecánico de esta familia de productos a nivel nacional. El objetivo de este trabajo fue describir el comportamiento mecánico de placas y clavos de osteosíntesis de fabricación nacional a partir de ensayos realizados entre 2010 a 2019 en Instituto Nacional de Tecnología Industrial, INTI. En total se relevó información de ensayos de 29 modelos distintos de placas de osteosíntesis de 20 fabricantes nacionales y de 25 modelos distintos de clavos endomedulares de 16 fabricantes nacionales. Las placas se clasificaron según su uso previsto (1/3 de tubo, DCP o LC-DCP), su espesor y el material. Los clavos se clasificaron según la forma de la sección (canulada, maciza o ranurada), el diámetro y el material. Para la caracterización del comportamiento mecánico se analizaron ensayos de flexión en 4 puntos según las metodologías propuestas en las normas IRAM 9426/ISO 9585 y ASTM F382 para placas y la ASTM F1264 para clavos. Se calcularon la Rigidez a la flexión equivalente y la Resistencia a la flexión de acuerdo con lo propuesto en dichas normas. La información generada compila el desempeño mecánico de la industria nacional y sirve de referencia para los fabricantes y organismos de regulación para la evaluación de nuevos productos. Utilizando como variable de comparación el espesor/diámetro del implante se puede estimar los valores de Rigidez a la flexión equivalente y Resistencia a la flexión que deberían obtenerse al realizar los ensayos de flexión. |
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Trabajo de INTI |
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URL: |
https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/desempeno_mecanico_de_placas_de_osteosi_cr6.pdf |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Uso de la herramienta Google Trends para estimar la incidencia de enfermedades tipo influenza en Argentina |
| Autor: | Orellano, Pablo Wenceslao; Reynoso, Julieta Itatí; Antman, Julián; Argibay, Osvaldo |
| Título Ser./Col.: | Cadernos de Saúde Pública, 31(4) |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. SciELO. 2015. |
| Pág./Vol.: | p. 691-700. |
| Unidad técnica: | INTI-Rosario. |
| Descriptores: | Lucha contra las enfermedades; Prevención de enfermedades; Enfermedades microbianas; Epidemiología; Vigilancia epidemiológica; Búsqueda en línea; Internet; Salud |
| Resumen: | El objetivo del presente estudio fue hallar un modelo para estimar la incidencia de enfermedades tipo influenza (ETI), a partir de los términos de búsqueda relacionados recolectados por el Google Trends (GT). Los datos de vigilancia de ETI para los años 2012 y 2013 se obtuvieron del Sistema Nacional de Vigilancia de la Salud de Argentina. Las búsquedas de Internet se obtuvieron de la base de datos del GT, usando 6 términos: gripe, fiebre, tos, dolor de garganta, paracetamol e ibuprofeno. Se desarrolló un modelo de regresión de Poisson a partir de datos del año 2012, y se validó con datos del 2013 y resultados de la herramienta Google Flu Trends (GFT). La incidencia de ETI del sistema de vigilancia presentó fuertes correlaciones con las estimaciones de ETI del GT (r = 0,927) y del GFT (r = 0,943). Sin embargo, el GFT sobreestimó el pico de incidencia por casi el doble, mientras que el modelo basado en el GT subestimó el pico de incidencia por un factor de 0,7. Estos resultados demuestran la utilidad del GT como un complemento para la vigilancia de la influenza. |
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Trabajo de INTI |
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URL: |
https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0718-07642015000400005 |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | TecnoINTI Edición 2015: resúmenes de las jornadas |
| Autor: | Pujol, Rocío. comp.; Marino, Patricia. coord.; Charreau, Geraldine. coord.; Wasienko, Susana. coord. |
| Autor Instit.: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. Argentina |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12, Buenos Aires. AR, 2015 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2015. |
| Pág./Vol.: | 365p. |
| Descriptores: | Tecnología y ciencia; Desarrollo tecnológico; Investigación científico técnica; Innovación; Transferencia de tecnología; Industria alimentaria; Tecnología de alimentos; Materiales; Medio ambiente; Gestión; Metrología; Energía; Fuentes renovables de energía; Diseño; Equipos industriales; Transporte; Salud; Cadena de valor; Calidad; Instituciones |
| Resumen: | Las Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, TecnoINTI, se realizan de manera ininterrumpida, con el propósito de dar a conocer a la sociedad los avances tecnológicos alcanzados por el Instituto y compartirlos con la comunidad interna, de manera de fomentar la comunicación entre los distintos grupos de trabajo. |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | TecnoINTI Edición 2017: jornadas abiertas de desarrollo, innovación y transferencia tecnológica. |
| Autor: | Wasienko, Susana. comp.; Pérez Zelaschi, Marina. coord.; Cappa, María de los Ángeles. coord.; Gatti, Patricia Alejandra. coord. |
| Autor Instit.: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. Argentina |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13, Buenos Aires. AR, 2017 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2017. |
| Pág./Vol.: | 420p. |
| Descriptores: | Tecnología y ciencia; Desarrollo tecnológico; Investigación científico técnica; Innovación; Transferencia de tecnología; Industria alimentaria; Tecnología de alimentos; Materiales; Medio ambiente; Gestión; Metrología; Energía; Fuentes renovables de energía; Diseño; Equipos industriales; Transporte; Salud; Cadena de valor; Calidad; Instituciones |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Mejora de los parámetros ambientales y de uso de un calzado de descanso para el "pie diabético" |
| Autor: | Aguyaro, Mariano Javier; Ungaro, Pablo |
| Reunión: | Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Bellas Artes. UNLP. La Plata. AR, Jornadas de Investigación en Disciplinas Artísticas y Proyectuales (JIDAP), 8, La Plata. AR, 2016 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | La Plata. AR. UNLP. 2016. |
| Pág./Vol.: | 9p. |
| Unidad técnica: | INTI-Cueros. |
| Descriptores: | Calzado; Industria del calzado; Productos de cuero; Diabetes; Dispositivos médicos; Salud |
| Resumen: | Desde el CITECMIC /INTI CUEROS y la Facultad de Bellas Artes a través del LIDDI (Laboratorio de Investigación en Diseño Industrial) se busca iniciar un aporte para una demanda concreta derivada tanto del sector de la Salud (Fundación Cormillot) como del sector productivo (Cooperativa “Vichino” y Coop de Curtidores) animadas por el Ministerio de Bienestar Social de La Nación. Esta demanda tiene que ver con el desarrollo de un calzado de descanso para el pié diabético, patología que tiene una serie de especificidades que deben ser atendidas mediante el diseño de producto. Para ellos se procedió a analizar bajo parámetros específicos de Matriz de Abordaje y D4S una propuesta de calzado que desde CITECMIC / INTI CUEROS se realizó con anterioridad. Este análisis tiene que ver con atravesar el producto por una matriz de ecodiseño para encontrar puntos críticos a rediseñar y producir un rediseño integrar que contemple no solamente el rediseño del producto sino que incorpore una propuesta más amplia e integradora de la cadena de valor. |
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Trabajo de INTI |
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URL: |
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/57064 |
| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Formulación de directrices para la organización y funcionamiento de los centros de lactancia materna en el Ministerio de Salud de la Nación |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11, Buenos Aires. AR, 2013 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2013. |
| Pág./Vol.: | 2p. |
| Unidad técnica: | INTI-Lácteos. |
| Descriptores: | Leche humana; Centros de salud |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Introducción a las tecnologías de gestión : Proceso productivo. 05 |
| Autor: | Guidek, Roberto Cesar; Peiran, Martín; Owczarczyn, Laura Liliana; Martínez, Emiliano; Rubio, María Agustina; Cabodevila, Pamela; Schmidt, Angelina |
| Título Ser./Col.: | Introducción a las tecnologías de gestión, 05 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2017. |
| Pág./Vol.: | 82p. |
| Unidad técnica: | INTI-Mar del Plata; INTI-Entre Ríos; INTI-Misiones; INTI-Tandil. |
| Descriptores: | Gestión; Producción; Organización de la producción; Competitividad; Mejora continua; Trabajo; Relaciones laborales; Dinámica de grupos; Marketing; PYME; Diagnóstico; Empresas; Costos; Análisis de costos; Seguridad industrial; Salud ocupacional; Legislación del trabajo |
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Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4892; 658.51/IN61 |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Introducción a las tecnologías de gestión : Proceso productivo. 04 |
| Autor: | Pirosanto, Iver; López, Alberto Manuel; Giannasi, Elba; Baretta, Luis; Zorzi, Héctor |
| Título Ser./Col.: | Introducción a las tecnologías de gestión, 04 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2017. |
| Pág./Vol.: | 82p. |
| Unidad técnica: | INTI-Mar del Plata; INTI-Entre Ríos; INTI-Córdoba; INTI-Chubut. |
| Descriptores: | Gestión; Producción; Organización de la producción; Competitividad; Mejora continua; Trabajo; Relaciones laborales; Dinámica de grupos; Marketing; PYME; Diagnóstico; Empresas; Costos; Análisis de costos; Seguridad industrial; Salud ocupacional; Legislación del trabajo |
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Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4891; 658.51/IN61 |
| Título: | Anuario de Investigaciones : Resúmenes extendidos 2007 |
| Autor Instit.: | Universidad Nacional de La Matanza. Departamento de Ingeniería e Investigaciones Tecnológicas. UNLAM. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. UNLAM. 2007. |
| Pág./Vol.: | 137p. |
| Descriptores: | Investigación científico técnica; Hardware; Software; Programación; Sensores; PYME; Simulación; Lenguajes de programación; Álgebra; Tecnologías de información y comunicación; Competitividad; Centros de salud |
| Ubicación: | 001.891.5/U5407 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | manual |
| Título: | Cuartas jornadas sobre alimentación saludable: cuadernillo para docentes de 5to grado |
| Autor: | Demaría, M.; Bessone, N.; Murphy, M.; López, M.; Roldán, G.; Cortes, M., comp. |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas sobre Alimentación Saludable, 4, Parque Tecnológico Miguelete. AR, 2017 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | 1.ed.. Buenos Aires. AR. INTI. 2017. |
| Pág./Vol.: | 16p. |
| Unidad técnica: | INTI-Lácteos. |
| Descriptores: | Alimentación; Alimentación infantil; Nutrición; Salud; Educación |
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