Término solicitado: FRAGA, I. A./(22)
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Determinación de monómero de estireno en dulce de leche por cromatografía en fase gaseosa- Head Space |
| Autor: | Labacá, P.; Rosso, A. S.; Fraga, I. A. |
| Autor Instit.: | INTI-Contaminantes Orgánicos. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 2, Parque Tecnológico Miguelete. AR, 1998 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 1998. |
| Pág./Vol.: | 2p. |
| Unidad técnica: | INTI-Contaminantes Orgánicos. |
| Descriptores: | Estireno; Monómeros; Dulce de leche; Contaminación de alimentos; Envases; Migración; Cromatografía de gases |
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Trabajo de INTI |
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| Disponibilidad: | Consulta in situ |
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