Término solicitado: GRACE, M./(22)
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| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Processing of cassava |
| Autor: | Grace, M. |
| Autor Instit.: | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO. Roma. IT |
| Título Ser./Col.: | Agricultural services bulletin, 8 |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Roma. IT. FAO. 1971. |
| Pág./Vol.: | 123p. |
| Descriptores: | Mandioca; Cultivo; Harinas; Purificación; Secado; Centrifugación; Almidones; Envasamiento; Alimentación; Calidad; Control de calidad; Producción; Comercio |
| Ubicación: | 664/O68a/Ser. 8 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
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