Término solicitado: MATTIL, K.F./(22)
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| Tipo de Docum.: | monografía |
| Título: | Development of a scientific basis for the manufacture of low-cost protein foods and beverages from fresh coconuts: final report |
| Autor: | Mattil, K.F. |
| Autor Instit.: | Agency for International Development. AID. Washington. US |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Washington. US. NTIS. 1970. |
| Pág./Vol.: | 75p. |
| Descriptores: | Frutas; Cocos; Proteínas; Bebidas; Industrialización; Costos; Procesos industriales; Países subdesarrollados |
| Ubicación: | 664.38/M444 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
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