Término solicitado: QUIROGA, NORA M./(22)
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| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Selection of a simple and sensitive method for detecting zearalenone in corn |
| Autor: | Quiroga, Nora M.; Solá, Inés; Varsavsky, Edith |
| Autor Instit.: | Departamento de Tecnología de Alimentos. DTA. Buenos Aires. AR; Instituto Nacional de Farmacología y Bromatología. Departamento de Biología. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Journal of AOAC international 77(4)1994 |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | s.l. s.e. 1994. |
| Pág./Vol.: | p.939-941. |
| Unidad técnica: | DTA. |
| Descriptores: | Maíz; Toxinas; Análisis sensorial; Contaminación de alimentos; Cromatografía |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 3692 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
Fin
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