Término solicitado: MILANESIO, ANDREA/(22)
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| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Centro de producción de productos panificados en Reconquista, Santa Fe |
| Autor: | Milanesio, Andrea |
| Autor Instit.: | INTI. Programa de Abastecimiento Básico Comunitario. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Encuentro de primavera 2010, Buenos Aires. AR, 2010 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2010. |
| Pág./Vol.: | p.74-75. |
| Notas: | Tema 04: Calidad y comercialización de alimentos, P10013. |
| Unidad técnica: | INTI-Programa de Abastecimiento Básico Comunitario. |
| Descriptores: | Panificación; Productos de panadería; Problema alimentario; Transferencia de tecnología; Santa Fe, Argentina; Microemprendimientos; Cooperativas; Panadería; Capacitación; Proyectos |
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Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4648; 330.34/I59/2010 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
Fin
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