| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
CALIDAD AMBIENTAL - CALIDAD DEL AGUA. DETECCION Y ENUMERACION DE ORGANISMOS COLIFORMES, ORGANISMOS COLIFORMES TERMOTOLERANTES Y ESCHERICHIA COLI PRESUNTIVA. PARTE 2: METODO DE TUBOS MULTIPLES (NUMERO MAS PROBABLE). |
| Código de Doc.:
|
IRAM 29107-2:2005 |
| Autor Inst.:
|
Instituto Argentino de Normalización y Certificación. IRAM |
| Fecha:
|
2005 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| País de Origen:
|
Argentina |
| ICS:
|
13.060.45: Análisis de agua en general |
| Idioma:
|
es |
| Título en otro Idioma:
|
Environmental quality - Water quality. Detection and enumeration of coliform organisms, thermotolerant coliform organisms and presumptive Escherichia coli. Part 2: Multiple tube (most probable number) method |
| Edición:
|
Primera edición |
| Notas:
|
Adjunta Modificación de Emergencia Nº1: 2015 |
| Palabras Clave: |
Contaminación ambiental;
Agua;
Calidad;
Contaminación del agua;
Detección;
Enumeración bacteriana;
Recuento bacteriano;
Bacterias;
Escherichia coli;
Número más probable
|
| Páginas:
|
22p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2016-12-20 |
|
|
Para ver la norma completa busque en la base Normas (solo para personal del INTI) |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEED -- HORIZONTAL METHOD FOR THE DETECTION, ENUMERATION AND SEROTYPING OF SALMONELLA -- PART 2: ENUMERATION BY A MINIATURIZED MOST PROBABLE NUMBER TECHNIQUE |
| Código de Doc.:
|
ISO/TS 6579-2 |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2012 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
ISO/TS 6579-2 gives a method for the enumeration of Salmonella spp. present in: products intended for human consumption and for the feeding of animals; environmental samples in the area of food production and food handling; animal faeces; and environmental samples from the primary production stage by calculation of the most probable number (MPN).The method is based on miniaturization of the dilution, pre-enrichment and selective enrichment steps. The selective enrichment medium, modified semi-solid Rappaport?Vassiliadis (MSRV), is intended for the detection of motile salmonellae and is not appropriate for the detection of non-motile salmonellae.It is possible that the method is less appropriate to enumerate Salmonella ser. Typhi and Salmonella ser. Paratyphi |
| Campo de Aplic.:
|
The method is not appropriate for the enumeration of Salmonella spp. in (very) low contaminated samples |
| ICS:
|
07.100.30 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour la recherche, le dénombrement et le serotypage des salmonella - Partie 2: Denombrement par une technique miniaturisée du nombre le plus probable |
| Edición:
|
First edition |
| Palabras Clave: |
Microbiología de alimentos;
Contaminación de alimentos;
Alimentos;
Alimentación animal;
Métodos microbiológicos;
Métodos horizontales;
Detección;
Enumeración;
Salmonella;
Recuento bacteriano;
Número más probable;
Siembra
|
| Páginas:
|
18p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2015-01-26 |
|
|
Para ver la norma completa busque en la base Normas (solo para personal del INTI) |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
WATER QUALITY -- ENUMERATION OF ESCHERICHIA COLI AND COLIFORM BACTERIA -- PART 2: MOST PROBABLE NUMBER METHOD |
| Código de Doc.:
|
ISO 9308-2:2012 |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2012 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
ISO 9308-2:2012 specifies a method for the enumeration of E. coli and coliform bacteria in water. The method is based on the growth of target organisms in a liquid medium and calculation of the "Most Probable Number" (MPN) of organisms by reference to MPN tables. This method can be applied to all types of water, including those containing an appreciable amount of suspended matter and high background counts of heterotrophic bacteria. However it must not be used for the enumeration of coliform bacteria in marine water. When using for the enumeration of E. coli in marine waters, a 1?10 dilution in sterile water is typically required, although the method has been shown to work well with some marine waters that have a lower than normal concentration of salts. In the absence of data to support the use of the method without dilution, a 1?10 dilution is used. This method relies upon the detection of E. coli based upon expression of the enzyme b-D-glucuronidase and consequently does not detect many of the enterohaemorhagic strains of E. coli, which do not typically express this enzyme. Additionally, there are a small number of other E. coli strains that do not express b-D-glucuronidase. The choice of tests used in the detection and confirmation of the coliform group of bacteria, including E. coli, can be regarded as part of a continuous sequence. The extent of confirmation with a particular sample depends partly on the nature of the water and partly on the reasons for the examination. The test described in ISO 9308-2:2012 provides a confirmed result with no requirement for further confirmation of positive wells |
| ICS:
|
07.100.20 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Qualité de l'eau - Dénombrement des Escherichia coli et des organismes coliformes - Partie 2: Méthode du nombre le plus probable |
| Edición:
|
Second edition |
| Palabras Clave: |
Agua;
Calidad;
Análisis de agua;
Análisis bacteriológico;
Detección;
Enumeración;
Escherichia coli;
Bacterias coliformes;
Recuento bacteriano;
Número más probable
|
| Páginas:
|
45p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2013-01-08 |
|
|
Para ver la norma completa busque en la base Normas (solo para personal del INTI) |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS -- HORIZONTAL METHOD FOR THE DETECTION AND ENUMERATION OF PRESUMPTIVE ESCHERICHIA COLI -- MOST PROBABLE NUMBER TECHNIQUE |
| Código de Doc.:
|
ISO 7251 |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2005 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
ISO 7251:2005 gives general guidelines for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli by means of the liquid-medium culture technique and calculation of the most probable number (MPN) after incubation at 37 ºC, then at 44 ºC |
| Campo de Aplic.:
|
This International Standard is applicable to products intended for human consumption and the feeding of animals, and environmental samples in the area of food production and food handling |
| ICS:
|
07.100.30 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement d'Escherichia coli présumés -- Technique du nombre le plus probable |
| Edición:
|
third edition |
| Palabras Clave: |
Contaminación de alimentos;
Microbiología de alimentos;
Alimentos;
Alimentación animal;
Métodos microbiológicos;
Métodos horizontales;
Detección;
Enumeración;
Bacterías;
Escherichia coli;
Recuento bacteriano;
Número más probable
|
| Páginas:
|
13p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2011-11-24 |
|
|
Para ver la norma completa busque en la base Normas (solo para personal del INTI) |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
MILK AND MILK PRODUCTS -- ENUMERATION OF PRESUMPTIVE ESCHERICHIA COLI -- PART 2: COLONY-COUNT TECHNIQUE AT 44 DEGREES C USING MEMBRANES |
| Código de Doc.:
|
ISO 11866-2:2005 [IDF 170-2:2005] |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2005 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
ISO 11866-2|IDF 170-2:2005 specifies a method for the enumeration of presumptive Escherichia coli by means of a colony-count technique at 44 ºC |
| Campo de Aplic.:
|
The method is applicable to milk, liquid milk products, dried milk, dried sweet whey, dried buttermilk, lactose, acid casein, lactic casein and rennet casein, caseinate and dried acid whey, cheese and processed cheese, butter, frozen milk products (including edible ices), and custard, desserts and cream. The method specified in ISO 11866-2|IDF 170-2:2005 is the preferred method for samples in which comparatively large numbers of presumptive Escherichia coli (more than 100 per gram or 10 per millilitre) are suspected |
| ICS:
|
07.100.30; 67.100.01 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Lait et produits laitiers -- Dénombrement d'Escherichia coli présumés -- Partie 2: Technique par comptage des colonies obtenues sur membranes à 44 degrés C |
| Edición:
|
second edition |
| Notas:
|
Para la consulta de esta norma dirigirse a INTI-Lácteos (Biblioteca) |
| Palabras Clave: |
Leche;
Productos lacteos;
Análisis bacteriológico;
Enumeración;
Escherichia coli;
Bacterias coliformes;
Recuento bacteriano;
Número más probable;
Métodos de análisis
|
| Páginas:
|
9p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2011-08-01 |
|
|
Para ver la norma completa busque en la base Normas (solo para personal del INTI) |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
MILK AND MILK PRODUCTS -- ENUMERATION OF PRESUMPTIVE ESCHERICHIA COLI -- PART 1: MOST PROBABLE NUMBER TECHNIQUE USING 4-METHYLUMBELLIFERYL-BETA-D-GLUCURONIDE (MUG) |
| Código de Doc.:
|
ISO 11866-1:2005 [IDF 170-1:2005] |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2005 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
ISO 11866-1|IDF 170-1:2005 specifies a combined method for the enumeration of presumptive Escherichia coli and of presumptive coliforms by means of a culture technique involving a liquid medium with MUG, and calculation of the number of presumptive Escherichia coli and/or coliforms per gram or per millilitre by the most probable number (MPN) technique after incubation at 30 ºC |
| Campo de Aplic.:
|
The method is applicable to milk, liquid milk products, dried milk, dried sweet whey, dried buttermilk, lactose, acid casein, lactic casein and rennet casein, caseinate and dried acid whey, cheese and processed cheese, butter, frozen milk products (including edible ices), and custard, desserts and cream. The method specified in ISO 11866-1|IDF 170-1:2005 is preferred for samples in which comparatively low numbers of presumptive Escherichia coli and/or other presumptive coliforms (less than 100 per gram or 10 per millilitre) are suspected |
| ICS:
|
07.100.30; 67.100.01 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Lait et produits laitiers -- Dénombrement d'Escherichia coli présumés -- Partie 1: Technique du nombre le plus probable avec utilisation de 4-méthylumbelliféryl-bêta-D-glucuronide (MUG) |
| Edición:
|
second edition |
| Notas:
|
Para la consulta de esta norma dirigirse a INTI-Lácteos (Biblioteca) |
| Palabras Clave: |
Leche;
Productos lacteos;
Análisis bacteriológico;
Enumeración;
Escherichia coli;
Bacterias coliformes;
Recuento bacteriano;
Número más probable;
Métodos de análisis
|
| Páginas:
|
11p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2011-08-01 |
|
|
Para ver la norma completa busque en la base Normas (solo para personal del INTI) |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
WATER QUALITY -- GUIDANCE ON VALIDATION OF MICROBIOLOGICAL METHODS |
| Código de Doc.:
|
ISO/TR 13843 |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2000 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
This Technical Report deals with validation of microbiological methods, with particular emphasis on selective quantitative methods in which the quantitative estimate is based on counting of particles either directly, with the aid of a microscope, or indirectly, on the basis of growth (multiplication) into colonies or turbidity. The principles and procedures within this scope are commonly known as the presence/absence (P/A), most probable number (MPN), colony count and direct (microscopic) count |
| Campo de Aplic.:
|
This Technical Report does not apply to the validation of the so-called rapid or modern methods which mostly depend on measuring products or changes due to microbial activity but do not address the detection of individual particles |
| ICS:
|
07.100.20 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Qualité de l'eau -- Lignes directrices pour la validation des méthodes microbiologiques |
| Edición:
|
first edition |
| Palabras Clave: |
Agua;
Calidad;
Guías;
Validación;
Métodos de ensayo;
Métodos microbiológicos;
Análisis microbiológico;
Análisis cuantitativo;
Recuento bacteriano;
Colonias;
Crecimiento bacteriano;
Número más probable
|
| Páginas:
|
47p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2010-10-12 |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS -- HORIZONTAL METHOD FOR THE ENUMERATION OF BETA-GLUCURONIDASE-POSITIVE ESCHERICHIA COLI -- PART 3: MOST PROBABLE NUMBER TECHNIQUE USING 5-BROMO-4-CHLORO-3-INDOLYL-BETA-D-GLUCURONIDE |
| Código de Doc.:
|
ISO/TS 16649-3 |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2005 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
ISO/TS 16649-3:2005 specifies a horizontal method for the enumeration of beta-glucuronidase-positive Escherichia coli, by means of the liquid-medium culture technique and calculation of the most probable number (MPN) after incubation at 37 ºC, then at 44 ºC; The method is suitable for the enumeration of cells of Escherichia coli that may have been subjected to stress arising from dehydration, freezing, exposure to a saline (such as marine) environment or damage by disinfectants such as chlorine-containing products |
| Campo de Aplic.:
|
This Technical Specification is applicable to products intended for human consumption and the feeding of animals, and environmental samples in the area of food production and food handling |
| Relac. con otras Normas:
|
ISO 6887-1; ISO 6887-2; ISO 6887-3; ISO 6887-4; ISO 7218; ISO 8261; ISO/TS 11133-1; ISO/TS 11133-2 |
| ICS:
|
07.100.30 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des Escherichia coli beta-glucuronidase positive -- Partie 3: Technique du nombre le plus probable utilisant le bromo-5-chloro-4-indolyl-3 beta-D-glucuronate |
| Edición:
|
first edition |
| Palabras Clave: |
Contaminación de alimentos;
Microbiología de alimentos;
Alimentos;
Alimentación animal;
Métodos microbiológicos;
Métodos horizontales;
Enumeración;
Recuento bacteriano;
Escherichia coli;
Membranas;
Número más probable
|
| Páginas:
|
8p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2010-04-26 |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
MIEL. DETERMINACION Y RECUENTO DE COLIFORMES TOTALES Y DE ESCHERICHIA COLI. TECNICA DEL NUMERO MAS PROBABLE (NMP) |
| Código de Doc.:
|
IRAM 15961-2 |
| Autor Inst.:
|
Instituto Argentino de Normalización y Certificación. IRAM |
| Fecha:
|
2003 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| País de Origen:
|
Argentina |
| Objeto:
|
Establece el método para la determinación y recuento de bacterias coliformes totales y de Escherichia coli por la técnica del número más probable (NMP). Se recomienda esta técnica para muestras en las cuales se sospecha que hay un número comparativamente bajo de Escherichia coli |
| Relac. con otras Normas:
|
IRAM 14029; IRAM 14064; IRAM 15929; IRAM 15961; IRAM 21302; IRAM 21312; IRAM 21322; IRAM 21336; IRAM 21339; IRAM 21364; IRAM 21364; IRAM 21426; IRAM-AQA AA 91006; IRAM-AQA AA 91018; IRAM-AQA AA 91020 |
| ICS:
|
67.180.10 Azúcar. Productos de azúcar |
| Otros Códigos:
|
CNA 8910 |
| Idioma:
|
es |
| Título en otro Idioma:
|
Honey. Determination and enumeration of total coliforms and Escherichia coli. Most Probable Number Technique (MPN) |
| Edición:
|
primera edición |
| Palabras Clave: |
Alimentos;
Miel;
Métodos de determinación;
Bacterias coliformes;
Escherichia coli;
Recuento bacteriano;
Número más probable
|
| Páginas:
|
17p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2010-02-04 |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS -- HORIZONTAL METHODS FOR THE DETECTION AND ENUMERATION OF ENTEROBACTERIACEAE -- PART 1: DETECTION AND ENUMERATION BY MPN TECHNIQUE WITH PRE-ENRICHMENT |
| Código de Doc.:
|
ISO 21528-1 |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2004 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
ISO 21528-1:2004 specifies a method, with pre-enrichment, for the detection of Enterobacteriaceae. It is applicable to products intended for human consumption and the feeding of animals, and environmental samples in the area of food production and food handling. Enumeration is carried out by calculation of the most probable number (MPN) after incubation at 37 ºC in liquid medium. This method is applicable when the microorganisms sought are expected to need resuscitation before enrichment, and when the number sought is expected to be in the range 1 to 100 per millilitre or per gram of test sample |
| Campo de Aplic.:
|
A limitation on the applicability of ISO 21528-1:2004 is imposed by the susceptibility of the method to a large degree of variability |
| Relac. con otras Normas:
|
ISO 6887-1; ISO 6887-2; ISO 6887-3; ISO 6887-4; ISO 7218; ISO 8261; ISO/TS 11133-1; ISO/TS 11133-2 |
| ICS:
|
07.100.01 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Microbiologie des aliments -- Méthodes horizontales pour la recherche et le dénombrement des Enterobacteriaceae -- Partie 1: Recherche et dénombrement à l'aide de la technique NPP avec préenrichissement |
| Edición:
|
first edition |
| Palabras Clave: |
Contaminación de alimentos;
Microbiología de alimentos;
Alimentacion animal;
Alimentos;
Detección;
Métodos microbiológicos;
Métodos horizontales;
Enumeración;
Enterobacterias;
Número más probable;
Preenriquecimiento
|
| Páginas:
|
12p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2006-11-29 |
|
|
Para ver la norma completa busque en la base Normas (solo para personal del INTI) |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS -- HORIZONTAL METHOD FOR THE DETECTION AND ENUMERATION OF COLIFORMS -- MOST PROBABLE NUMBER TECHNIQUE |
| Código de Doc.:
|
ISO 4831 |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2006 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
ISO 4831:2006 gives general guidelines for the detection and the enumeration of coliforms. It is applicable to products intended for human consumption and for the feeding of animals, and to environmental samples in the area of food production and food handling. Enumeration is carried out by calculation of the most probable number (MPN) after incubation in a liquid medium at 30 ºC or 37 ºC. |
| Campo de Aplic.:
|
This enumeration method is applicable when the number sought is expected to be in the range 1 to 100 per millilitre or per gram of test sample |
| Relac. con otras Normas:
|
ISO 6887; ISO 8261; ISO 7218; ISO/TS 11133-1; ISO/TS 11133-2 |
| ICS:
|
07.100.30 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement des coliformes -- Technique du nombre le plus probable |
| Edición:
|
third edition |
| Palabras Clave: |
Contaminación de alimentos;
Microbiología de alimentos;
Alimentos;
Alimentación animal;
Enumeracion;
Métodos microbiológicos;
Métodos horizontales;
Detección;
Bacterias coliformes;
Número más probable
|
| Páginas:
|
11p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2007-11-05 |
|
|
Para ver la norma completa busque en la base Normas (solo para personal del INTI) |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
WATER QUALITY -- DETECTION AND ENUMERATION OF COLIFORM ORGANISMS, THERMOTOLERANT COLIFORM ORGANISMS AND PRESUMPTIVE ESCHERICHIA COLI -- PART 2: MULTIPLE TUBE (MOST PROBABLE NUMBER) METHOD |
| Código de Doc.:
|
ISO 9308-2:2000 |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2000 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
This part of ISO 9308 specifies a method for the detection and enumeration in water of coliform organisms, thermotolerant coliform organisms and presumptive Escherichia coli (presumptive E. coli) by culture in a liquid medium in multiple tubes and calculation of their most probable numbers in the sample |
| Campo de Aplic.:
|
This methods can be applied to all types of water, including those containing an appreciable amounts of suspended matter |
| Relac. con otras Normas:
|
ISO 3696:1987; ISO 5667-1:1980; ISO 5667-2:1982; ISO 5667-3:1985; ISO 6887:1983; ISO 8199:1988 |
| ICS:
|
07.100.20 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Qualité de l'eau - Recherche et dénombrement des organismes coliformes, des organismes coliformes thermotolérants et des Escherichia coli présumés - Partie 2: Méthode du nombre le plus probable |
| Edición:
|
first edition |
| Palabras Clave: |
Agua;
Calidad;
Análisis de agua;
Análisis bacteriológico;
Detección;
Enumeración;
Escherichia coli;
Bacterias coliformes;
Recuento bacteriano;
Número más probable
|
| Páginas:
|
9p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2006-07-11 |
|
|
Para ver la norma completa busque en la base Normas (solo para personal del INTI) |
| Tipo de documento:
|
NORMA |
| Título:
|
MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS -- HORIZONTAL METHOD FOR THE ENUMERATION OF COAGULASE-POSITIVE STAPHYLOCOCCI (STAPHYLOCOCCUS AUREUS AND OTHER SPECIES) -- PART 3: DETECTION AND MPN TECHNIQUE FOR LOW NUMBERS |
| Código de Doc.:
|
ISO 6888-3 |
| Autor Inst.:
|
International Organization for Standardization. ISO |
| Fecha:
|
2003 |
| Estado: |
Para datos sobre la vigencia de esta norma haga clic aquí |
| Objeto:
|
ISO 6888-3:2003 specifies a horizontal method for the enumeration and detection of coagulase-positive staphylococci, using the most probable number (MPN) technique |
| Campo de Aplic.:
|
It is applicable to products intended for human consumption and the feeding of animals, and environmental samples in the area of food production and food handling. This method is recommended for products where staphylococci are expected to be stressed and in low numbers as, for example, in dried products. Coagulase-positive staphylococci will primarily be Staphylococcus aureus but Staphylococcus intermedius and some strains of Staphylococcus hyicus also produce coagulase |
| Relac. con otras Normas:
|
ISO 6887; ISO 8261; ISO 6888-1:1999; ISO 6888-2:1999; ISO 7218; ISO/TS 11133-1; ISO/TS 11133-2 |
| ICS:
|
07.100.30 |
| Idioma:
|
en |
| Título en otro Idioma:
|
Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement des staphylocoques a coagulase positive (Staphylococcus aureus et autres especes) - Partie 3: Recherche et méthode NPP pour les faibles nombres |
| Edición:
|
first edition |
| Notas:
|
Corrected version 2004-01-15 |
| Palabras Clave: |
Contaminación de alimentos;
Microbiología de alimentos;
Alimentos;
Alimentación animal;
Enumeracion;
Métodos microbiológicos;
Métodos horizontales;
Detección;
Staphylococcus aureus coagulasa positiva;
Número más probable
|
| Páginas:
|
11p. |
| Ingreso de la Info.:
|
2006-03-27 |
|
|
Para ver la norma completa busque en la base Normas (solo para personal del INTI) |
