Término solicitado: CORRALES, D. D./(22)
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Desarrollo de un bocadito agridulce a partir de lactosuero |
| Autor: | Castells, M. L.; Corrales, D. D.; Rolón, M. L.; Pino, F.; Szkvarka, D. |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12, Buenos Aires. AR, 2015 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2015. |
| Pág./Vol.: | 2p. |
| Unidad técnica: | INTI-Lácteos; INTI-Envases y embalajes. |
| Descriptores: | Productos lácteos; Suero |
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Trabajo de INTI |
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