Término solicitado: FLORES, EDUARDO OSCAR/(22)
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| Tipo de Docum.: | monografía |
| Título: | Contenido de calcio en los vinos argentinos |
| Autor: | Flores, Eduardo Oscar |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mendoza. AR. Dirección Nacional de Investigación, Desarrollo y Promoción Vitivinícola. 1967. |
| Pág./Vol.: | 48p. |
| Descriptores: | Enología; Vino; Calcio; Argentina; Propiedades químicas; Alcoholes; Uvas; Muestreo; Métodos de determinación; Color; Acidez; Cenizas; Análisis químico; Tablas estadísticas |
| Ubicación: | 663.2/F634 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
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