Término solicitado: MACLEOD, A.J./(22)
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Instrumental methods of food analysis |
| Autor: | MacLeod, A.J. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | London. GB. Elek Science. 1973. |
| Pág./Vol.: | 802p. |
| Descriptores: | Alimentos; Análisis de alimentos; Métodos de análisis; Muestreo; Electroforesis; Cromatografía; Cromatografía de gases; Espectroscopía; Fotoabsorción ultravioleta; Fluorescencia; Espectroscopía de absorción atómica; Fotometría de llama |
| Ubicación: | 664:543/M165 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
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