Término solicitado: SCHMIDL, FRANCISCO/(22)
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | El valor de la leche y sus derivados en la alimentación y dietoterapia |
| Autor: | Kasdorf, Walter; Schmidl, Francisco |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | 2.ed.. Buenos Aires, AR; Barcelona. ES. Emecé. 1971. |
| Pág./Vol.: | 199p. |
| Descriptores: | Leche; Productos lácteos; Alimentación; Fabricación; Conservación de alimentos; Consumo; Alimentación; Dietas |
| Ubicación: | CITIL/206 |
| Disponibilidad: | INTI-Lácteos |
Fin
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