Término solicitado: SCHICCHI, N./(22)
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Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
Título: | Caracterización y evaluación de aceptabilidad de snack de cerdo con consumidores |
Autor: | Kainz, C.; Mónaco, G.; Gramajo, E.; Arena, N.; González Piazza, M.; Rivara, M.; Schicchi, N.; Sánchez, M. |
Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13, Buenos Aires. AR, 2017 |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2017. |
Pág./Vol.: | 2p. |
Unidad técnica: | INTI-Carnes; INTI-Plásticos. |
Descriptores: | Snacks; Cerdos |
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Trabajo de INTI |
Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
Título: | Modelo estadístico de diseño experimental: aplicación sobre ensayos de transmisión de vapor de agua |
Autor: | Elisei, A.; Schicchi, N.; De Titto, G.; Eisenberg, P. |
Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13, Buenos Aires. AR, 2017 |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2017. |
Pág./Vol.: | 2p. |
Unidad técnica: | INTI-Plásticos. |
Descriptores: | Vapor; Ensayos; Análisis estadístico |
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Trabajo de INTI |
Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
Título: | Evaluación de efectos causados por horno de microondas en envases plásticos de uso repetido en el hogar |
Autor: | Ariosti, A.; Fernández, M. R.; Fernández Isern, A. C.; Paus, L.; Riera, M.; Rocci, P.; Schicchi, N. |
Autor Instit.: | INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR; Universidad Simón Bolívar. VE |
Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 5, Investigación aplicada, materiales, autogenerado, Parque Tecnológico Miguelete. AR, 2004 |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2004. |
Pág./Vol.: | 2p. |
Unidad técnica: | INTI-Plásticos. |
Descriptores: | Hornos de microondas; Hornos domésticos; Envases; Plásticos; Evaluación; Alimentos; Migración; Propiedades mecánicas |
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Trabajo de INTI |
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Disponibilidad: | Consulta in situ |
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