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Término solicitado: MORALES, ANGELICA/(22)

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Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Optimización del proceso de fermentación para la obtención de proteínas de uso industrial
Autor: Melfi, Mariel; Morales, Angélica; Kozlowski, Alejandro; Díaz, Alberto
Autor Instit.: INTI-Biotecnología IndustriaL. Buenos Aires. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Encuentro de primavera 2011, Encuentro INTI, 10, Buenos Aires. AR, 2011
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2011.
Pág./Vol.: p.288-289.
Notas: Tema 07: Los nuevos productos argentinos, P11138.
Unidad técnica: INTI-Biotecnología Industrial.
Descriptores: Proteínas; Fermentación; Biomasa; Escherichia coli; Cultivo; Glucosa

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Trabajo de INTI
  
Ubicación: 4686
Disponibilidad: Consulta in situ



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