Término solicitado: MELFI, MARIEL/(22)
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Optimización del proceso de fermentación para la obtención de proteínas de uso industrial |
| Autor: | Melfi, Mariel; Morales, Angélica; Kozlowski, Alejandro; Díaz, Alberto |
| Autor Instit.: | INTI-Biotecnología IndustriaL. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Encuentro de primavera 2011, Encuentro INTI, 10, Buenos Aires. AR, 2011 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2011. |
| Pág./Vol.: | p.288-289. |
| Notas: | Tema 07: Los nuevos productos argentinos, P11138. |
| Unidad técnica: | INTI-Biotecnología Industrial. |
| Descriptores: | Proteínas; Fermentación; Biomasa; Escherichia coli; Cultivo; Glucosa |
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Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4686 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Utilización del residuo industrial vinaza para la producción simultánea de proteína microbiana y biodiésel por levaduras |
| Autor: | Kozlowski, Alejandro; Melfi, Mariel; Krimer, Alejandro |
| Autor Instit.: | INTI-Biotecnología Industrial. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Encuentro de primavera 2010, Buenos Aires. AR, 2010 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2010. |
| Pág./Vol.: | p.314-315. |
| Notas: | Tema 10: La tarea fuera del país, P10018. |
| Unidad técnica: | INTI-Biotecnología industrial. |
| Descriptores: | Proteínas; Biocombustibles; Levaduras; Residuos; Contaminantes; Destilación; Alcoholes; Demanda química de oxígeno; Impactos ambientales; Microorganismos; Caña de azúcar |
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Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4648; 330.34/I59/2010 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
Fin
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