Término solicitado: RODRIGUEZ, ALEJANDRA/(22)
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| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Informe final. Ensayo interlaboratorio: Composición de ácidos grasos 2004 |
| Autor: | Rodríguez, Alejandra; Giraudo, Cintia; Puglisi, Celia; Castro, Liliana |
| Autor Instit.: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Lácteos. Buenos Aires. AR; INTI-Interlaboratorios. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2004. |
| Pág./Vol.: | 21p. |
| Unidad técnica: | INTI-Lácteos. |
| Descriptores: | Acidos grasos; Leche en polvo; Composición química; Métodos de determinación; Métodos de análisis; Ensayos de laboratorio; Muestreo; Homogeneidad; Datos estadísticos; Mediciones; Técnicas estadísticas |
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Trabajo de INTI |
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