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| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Mermas en el procesamiento y distribucion de alimentos |
| Autor Instit.: | INTI-Córdoba. Córdoba. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Córdoba. AR. INTI. s.f. |
| Pág./Vol.: | 32p. |
| Notas: | Donación Presidencia: Ing.Enrique Martinez. |
| Unidad técnica: | INTI-Córdoba. |
| Descriptores: | Industria alimentaria; Alimentos; Procesos industriales; Distribución; Plantas industriales; Carnes; Productos cárnicos; Proveedores; Dulces; Mermeladas; Soja; Productos lácteos; Pastas; Snacks; Frutas; Hortalizas; Control de procesos; Producción; Control de la producción |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4683 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
Fin
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