Término solicitado: ENVASES INTELIGENTES/(65,175,265)
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Desarrollo de materiales activos para la industria del packaging de alimentos |
| Autor: | Torres, M.; Molina, V.; Lorenzo, M. C.; Eisenberg, P. |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Argentina, TecnoINTI edición 2022. Jornadas de Desarrollo Tecnológico e Innovación, 14, Buenos Aires. AR, 2022 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2022. |
| Pág./Vol.: | pag. varias: grafs.; tbls. |
| Unidad técnica: | INTI-Departamento de Procesamiento y Transformación de Materiales. |
| Descriptores: | Envases activos; Envases inteligentes; Tratamientos antimicrobianos; Nisina; Alimentos |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Chemical migration and food contact materials |
| Autor: | Barnes, Karen. ed.; Sinclair, Richard. ed. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Boca Ratón, GB; Boston, US. New York. CRC Press, Woodhead Publishing. 2007. |
| Pág./Vol.: | 464p. |
| Descriptores: | Materiales; Alimentos; Alimentos; Plásticos; Envases; Polímeros; Migración; Regulación; Control de calidad; Trazas de sustancias; Seguridad alimentaria; Riesgos biológicos; Toxicología; Modelos matemáticos; Ensayos; Tintas; Pigmentos; Barnices; Adhesivos; Papel; Cartón; Envases multicapa; Envases activos; Envases inteligentes; Polietileno; PET |
| Ubicación: | CITIP/334 |
| Disponibilidad: | INTI-Plásticos |
Fin
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