Término solicitado: GIORDANO, JOSE CARLOS/(22)
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| Tipo de Docum.: | serie monográfica; manual |
| Título: | Boas práticas de fabricaçâo para empresas processadoras de alimentos -BPF- |
| Autor: | Galhardi, Mário Gilberto; Giordano, José Carlos; Santana, Catarina Brazai |
| Autor Instit.: | Associaçâo Brasileira dos Profissionais da Qualidade de Alimentos. PROFIQUA. Sâo Paulo. BR; Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. SBCTA. Campinas. BR |
| Título Ser./Col.: | Manual-Série Qualidade |
| Idioma: | por |
| Datos de Edición: | 4.ed.. Sâo Paulo, BR. Campinas. PROFIQUA, SBCTA. 1995. |
| Pág./Vol.: | 24p. |
| Descriptores: | Alimentos; Industria alimentaria; GMP; Seguridad alimentaria; Calidad; Control de calidad; Personal; Edificios industriales; Higiene industrial; Plagas; Control de plagas |
| Ubicación: | CITECA/323 |
| Disponibilidad: | CITECA |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica; manual |
| Título: | Controle integrado de pragas |
| Autor: | Baccarin, Andréa N.V.; Alves, Deodato Rodrigues; Kanai, Hideki; Giordano, José Carlos |
| Autor Instit.: | Associaçâo Brasileira dos Profissionais da Qualidade de Alimentos. PROFIQUA. Sâo Paulo. BR; Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. SBCTA. Campinas. BR |
| Título Ser./Col.: | Manual-Série Qualidade |
| Idioma: | por |
| Datos de Edición: | Sâo Paulo, BR. Campinas. PROFIQUA, SBCTA. 1996. |
| Pág./Vol.: | 66p. |
| Descriptores: | Plagas; Control de plagas; Insectos; Arácnidos; Inspección; Roedores; Aves; Pesticidas; Insecticidas; Seguridad; Legislación; Intoxicaciones |
| Ubicación: | CITECA/321 |
| Disponibilidad: | CITECA |
Fin
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