Término solicitado: LEA, ANDREW/(22)
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Craft cider making |
| Autor: | Lea, Andrew |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Preston. GB. Good Life Press. 2008. |
| Pág./Vol.: | 160p. |
| Descriptores: | Sidra; Bebidas alcohólicas; Procesos industriales; Historia; Frutas; Manzanas; Concentrados de manzana; Cultivos; Jugos; Fermentación; Vinagre |
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| Ubicación: | Villa Regina/22 |
| Disponibilidad: | INTI-Villa Regina |
Fin
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