Término solicitado: KIRSCHENBAUER, H.G./(22)
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Fats and oils; an outline of their chemistry and technology |
| Autor: | Kirschenbauer, H.G. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | New York. US. Reinhold. 1944. |
| Pág./Vol.: | 154p. |
| Descriptores: | Grasas; Aceites; Aceites vegetales; Grasas vegetales; Grasas animales; Formación; Metabolismo; Lípidos; Glicéridos; Acidos grasos; Ceras |
| Ubicación: | 665.1/.3/K61 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
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