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Término solicitado: POLDI, LEANDRO/(22)

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Tipo de Docum.: monografía
Título: Frigorífico avícola de pequeña escala
Autor: Álvarez, Jorge; Barrera, Verónica; Zaszczynki, Cristian; Poldi, Leandro
Autor Instit.: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Gerencia de Proyectos Especiales. Buenos Aires. AR
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2015.
Pág./Vol.: 19p.
Unidad técnica: INTI-Gerencia de Proyectos Especiales.
Descriptores: Productos avícolas; Avicultura; Aves de corral; Faenamiento; Cámaras frigoríficas
  
Ubicación: Mecánica/341/Edif.9/Biblioteca
Disponibilidad: INTI-Mecánica



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Sistema de faena móvil para caprinos, ovinos y porcinos
Autor: Álvarez, Jorge; Burroni, Laura; Rivarola, Paula; Poldi, Leandro; Zaszczynski, Cristian; Barrera, Verónica
Autor Instit.: INTI-Gerencia de Proyectos Especiales. Buenos Aires. AR; INTI-Córdoba. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoInti, Jornadas abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia de Tecnología, 11, Buenos Aires. AR, 2013
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2013.
Pág./Vol.: 1p.
Notas: Industrialización de Alimentos.
Unidad técnica: INTI-Córdoba.
Descriptores: Faenamiento; Ganado caprino; Ganado ovino; Ganado porcino

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Disponibilidad: INTI-Córdoba



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Diseño de equipos para procesamiento de alimentos a mediana y baja escala
Autor: Alvarez, Jorge; Barrera, Verónica; Poldi, Leandro; Rivarola, Paula; Zaszczynski, Cristia; Rodríguez, Andrés; Pascal, Gonzalo; Solano, Enrique
Autor Instit.: INTI-Programa de asistencia a consumidores y a la industria de manufacturas. Buenos Aires. AR; INTI-Rosario. AR; INTI-Rafaela. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Encuentro de primavera 2011, Encuentro INTI, 10, Buenos Aires. AR, 2011
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2011.
Pág./Vol.: p.282-283.
Notas: Tema 07: Los nuevos productos argentinos, P11119.
Unidad técnica: INTI-Programa de asistencia a consumidores y a la industria de manufacturas; INTI-Rosario; INTI-Rafaela.
Descriptores: Tecnología de alimentos; Industria alimentaria; PYME; Equipamiento; Plantas industriales; Equipos industriales; Diseño industrial

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Trabajo de INTI
  
Ubicación: 4686
Disponibilidad: Consulta in situ



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