Término solicitado: ZABARAS, D./(22)
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| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Health Benefits of Australian Native Foods-An evaluation of health-enhancing compounds |
| Autor: | Konczak, I.; Zabaras, D.; Dunstan, M.; Aguas, P.; Roulfe, P.; Pavan, A. |
| Autor Instit.: | Rural Industries Research and Development Corporation. RIRDC |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | s.l. RIRDC. 2009. |
| Pág./Vol.: | 41p. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Descriptores: | Alimentos; Industria alimentaria; Nutrición; Valor nutritivo; Vitaminas; Vitamina E; Frutas; Hierbas; Especies; Antioxidantes; Minerales; ADN; Acido fólico |
| Ubicación: | 641.1/K82/P |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Health benefits of Australian Native Foods-An evaluation of health-enhancing compounds |
| Autor: | Konczak, I.; Zabaras, D.; Dunstan, M.; Aguas, P.; Roulfe, P.; Pavan, A. |
| Autor Instit.: | Rural Industries Research and Development Corporation. RIRDC. AU |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | s.l. AU. RIRDC. 2009. |
| Pág./Vol.: | 41p. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Descriptores: | Alimentos; Industria alimentaria; Nutrición; Valor nutritivo; Antioxidantes; Vitaminas; Vitamina E; Frutas; Hierbas; Especies; Minerales; ADN; Acido fólico |
| Ubicación: | 641.1/K82/P |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
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