Término solicitado: PECES DE AGUA DULCE/(65,175,265)
5 Registro/s encontrado/s en CAT+NORMA
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Programa Integral de Calidad de Aguas del Río Colorado : año 2003 : evaluación período 2000-2003 |
| Autor: | Alcalde, Ricardo; Perl, Juan Enrique; Andrés, Fernando Oscar |
| Autor Instit.: | Comité Interjurisdiccional del Río Colorado. COIRCO. Argentina |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. COIRCO. 2003. |
| Pág./Vol.: | 126p. |
| Descriptores: | Agua dulce; Río Colorado; Ríos; Hidrología; Cuencas fluviales; Sustancias tóxicas; Sedimentos; Peces de agua dulce; Ecotoxicología |
| Ubicación: | 556.53/AL346 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Alternativas de procesamiento mecánico de carpa (Cyprinus Carpio) |
| Autor: | Booman, A.; Parin, María Amelia; Zugarramurdi, A. |
| Autor Instit.: | INTI-Mar del Plata. AR; Comisión de Investigaciones Científicas. CIC. La Plata. AR; Centro Regional Sur. INTI-CIC. Mar del Plata. AR |
| Reunión: | Reunión de Redes, Punta del Este. UY, 2006 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mar del Plata. AR. INTI-Mar del Plata. 2006. |
| Pág./Vol.: | 31p. |
| Unidad técnica: | INTI-Mar del Plata. |
| Descriptores: | Pescados; Procesos industriales; Peces de agua dulce; Carnes; Huesos; Especies pesqueras; Equipos industriales; Industria pesquera; Rendimiento; Calidad; Color; Textura; Análisis sensorial; Análisis económico; Costos de producción; Hamburguesas |
 Ver Documento
| |
Trabajo de INTI |
|
| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Desarrollo de un método de medición de textura de carne de carpa (cyprinus carpio) |
| Autor: | Booman, A.; Márquez, A. |
| Autor Instit.: | Centro Regional Sur. CEMSUR-CITEP. Mar del Plata. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 4, Industrialización de alimentos, investigación aplicada, precompetitivo, Parque Tecnológico Miguelete. AR, 2002 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2002. |
| Pág./Vol.: | 1p. |
| Unidad técnica: | INTI-CEMSUR-CITEP. |
| Descriptores: | Pescados; Productos pesqueros; Peces de agua dulce; Mediciones; Textura |
| Ver Documento
| |
Trabajo de INTI |
|
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Citología adenohipofisaria del pejerrey (Basilichthys bonaeriensis) |
| Autor: | Calvo, J.; Morriconi, E.R. |
| Título Ser./Col.: | Informes, 11 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Buenos Aires. CIC. La Plata. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | La Plata. AR. CIC. 1974. |
| Pág./Vol.: | 10p., figs. |
| Descriptores: | Pejerrey; Histología; Peces de agua dulce; Citología; Células |
| Ubicación: | 5/6/C733i/Ser.11 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Peces argentinos de agua dulce; claves de reconocimiento y caracterización de familias y subfamilias, con glosario explicativo |
| Autor: | Ringuelet, Raúl A.; Aramburu, Raúl H. |
| Título Ser./Col.: | Agro, Publicación técnica, vol.3 (7) |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. Ministerio de Asuntos Agrarios. 1961. |
| Pág./Vol.: | 98p. |
| Descriptores: | Peces; Peces de agua dulce; Fauna acuática; Argentina |
| Ubicación: | 639.31/R581 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
[Página de Inicio] [Nueva Búsqueda][Página Anterior]