Término solicitado: ESPECIES PESQUERAS/(65,175,265)
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Alternativas de procesamiento mecánico de carpa (Cyprinus Carpio) |
| Autor: | Booman, A.; Parin, María Amelia; Zugarramurdi, A. |
| Autor Instit.: | INTI-Mar del Plata. AR; Comisión de Investigaciones Científicas. CIC. La Plata. AR; Centro Regional Sur. INTI-CIC. Mar del Plata. AR |
| Reunión: | Reunión de Redes, Punta del Este. UY, 2006 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mar del Plata. AR. INTI-Mar del Plata. 2006. |
| Pág./Vol.: | 31p. |
| Unidad técnica: | INTI-Mar del Plata. |
| Descriptores: | Pescados; Procesos industriales; Peces de agua dulce; Carnes; Huesos; Especies pesqueras; Equipos industriales; Industria pesquera; Rendimiento; Calidad; Color; Textura; Análisis sensorial; Análisis económico; Costos de producción; Hamburguesas |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Desarrollo de productos con valor agregado a partir de la perca del Nilo (lates niloticus) |
| Autor: | Boeri, R. |
| Autor Instit.: | INTI-Mar del Plata. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación tecnológica, 6, Tecnologías Blandas, asistencia técnica, Parque Tecnológico Miguelete. AR, 2007 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2007. |
| Pág./Vol.: | 4p. |
| Unidad técnica: | INTI-Mar del Plata. |
| Descriptores: | Especies pesqueras; Pesca; Valor agregado; Productos pesqueros; Subproductos; Africa |
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Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | PEI/2 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Selected technology issues in U.S. aquaculture |
| Autor Instit.: | Congress of the United States. Office of Technology Assessment. OTA. Washington. US |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Washington. US. OTA. 1995. |
| Pág./Vol.: | 58p. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Descriptores: | Acuicultura; Piscicultura; Fauna acuática; Biología acuática; Biotecnología; Especies pesqueras; Sanidad animal; Aves; Control; Estados Unidos |
| Ubicación: | 639.3/C749/P |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | monografía |
| Título: | Los recursos pesqueros del Mar Argentino; caracterización biológica y evaluación del estado de explotación |
| Autor Instit.: | Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero. INIDEP. Mar del Plata. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mar del Plata. AR. INIDEP. s.f. |
| Pág./Vol.: | 114p. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Descriptores: | Recursos pesqueros; Mar Argentino; Biología marina; Pesca; Especies pesqueras; Pescados; Abadejo; Anchoíta; Caballa; Calamares; Centolla; Corvina; Langostinos; Merluza; Polaca; Vieyra |
| Ubicación: | 639.22/I59/P |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | advance |
| Título: | Progress in the chemistry of fats and other lipids, 10 |
| Autor: | Holman, R.T.. ed. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | London. GB. Pergamon press. 1970. |
| Pág./Vol.: | 466p. |
| Descriptores: | Lípidos; Grasas; Acidos grasos; Metabolismo; Terpenoides; Bioquímica; Especies pesqueras; Tejidos |
| Ubicación: | 547.915/H747/10/A |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Farming the edge of the sea |
| Autor: | Iversen, E.S. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Farnham. GB. Fishing News Books. 1976. |
| Pág./Vol.: | 436p. |
| Descriptores: | Peces; Especies pesqueras; Cría; Criaderos; Pesca; Piscicultura |
| Ubicación: | 639.3/I94 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Textbook of fish culture: breeding and cultivation of fish |
| Autor: | Huet, M.; Timmermans, J.A. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Farnham. GB. Fishing News Books. 1979. |
| Pág./Vol.: | 436p. |
| Descriptores: | Peces; Piscicultura; Especies pesqueras; Biología; Crecimiento; Pesca; Transporte; Enfermedades de los animales; Conservación de pescados |
| Ubicación: | 639.3/H888 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Recursos acuáticos vivos; peces marinos de la República Argentina |
| Autor: | López, Rogelio B. |
| Título Ser./Col.: | Evaluación de los recursos naturales de la Argentina (primera etapa), Tomo 7, Cap.3, Sec.1-9 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Consejo Federal de Inversiones. CFI. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. CFI. 1963. |
| Pág./Vol.: | p.105-219. |
| Descriptores: | Peces marinos; Recursos marinos; Oceanografía; Distribución geográfica; Pescados; Pesca; Mar Argentino; Mariscos; Recursos pesqueros; Especies pesqueras; Argentina |
| Ubicación: | 597/L864 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Reconocimiento ecoico e investigación ambiental de la anchoita en el área de la plataforma comprendida entre las latitudes 36§00' y 40§40' 15-29 de octubre 1968 |
| Autor: | Castello, J.P.; Gagliardi, R. |
| Título Ser./Col.: | Publicación, 19 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Proyecto de Desarrollo Pesquero. Mar del Plata. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mar del Plata. AR. Proyecto de Desarrollo Pesquero. 1969. |
| Pág./Vol.: | 7p. |
| Descriptores: | Anchoíta; Plataformas continentales; Litoral atlántico; Ecosonda; Eco; Campo sonoro; Transmisión del sonido; Especies pesqueras; Sonido |
| Ubicación: | 639.2(82)/P969/Ser.19 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Evaluación de los recursos de anchoíta (Engraulis anchoíta) frente a la Argentina y Uruguay. VI. Variaciones del contenido de grasa y sólidos |
| Autor: | Brandhorst, W.; Tognetti, O.H. |
| Título Ser./Col.: | Publicación, 37 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Proyecto de Desarrollo Pesquero. Mar del Plata. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mar del Plata. AR. Proyecto de Desarrollo Pesquero. 1972. |
| Pág./Vol.: | 21p. |
| Descriptores: | Especies pesqueras; Anchoíta; Industria conservera; Harina de pescado; Salazón; Pesca; Grasas; Desove; Conservas |
| Ubicación: | 639.2(82)/P969/Ser.37 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Reconocimiento ecoico y pesca experimental de la anchoíta en el área de la plataforma comprendida entre las latitudes 34§30'S y 40§30'S (11-30 julio 1968) |
| Autor: | Castello, J.P.; Gagliardi, R. |
| Título Ser./Col.: | Publicación, 13 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Proyecto de Desarrollo Pesquero. Mar del Plata. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mar del Plata. AR. Proyecto de Desarrollo Pesquero. 1969. |
| Pág./Vol.: | 5p. |
| Descriptores: | Plataformas continentales; Litoral atlántico; Especies pesqueras; Anchoíta; Ecosonda; Eco; Campo sonoro; Transmisión del sonido; Sonido |
| Ubicación: | 639.2(82)/P969/Ser.13 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Atlas de los recursos pesqueros demersales del Mar Argentino |
| Autor: | Otero, H.O.; Bezzi, S.I.; Renzi, M.A.; Verazay, G.A. |
| Título Ser./Col.: | Contribuciones, 423 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero. INIDEP. Mar del Plata. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mar del Plata. AR. INIDEP. 1982. |
| Pág./Vol.: | 248p., figs. |
| Descriptores: | Recursos pesqueros; Especies pesqueras; Mar Argentino; Atlas |
| Ubicación: | 639.2/I59c/Ser.423 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Ecología trófica de la anchoita del Mar Argentino (Engraulidae, Engraulis anchoita). II. Alimentación, comportamiento y relaciones tróficas en el ecosistema |
| Autor: | Angelescu, V. |
| Título Ser./Col.: | Contribuciones, 409 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero. INIDEP. Mar del Plata. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mar del Plata. AR. INIDEP. 1982. |
| Pág./Vol.: | 83p. |
| Descriptores: | Anchoita; Ecología; Ecosistemas; Alimentación; Especies pesqueras; Mar Argentino |
| Ubicación: | 639.2/I59c/Ser.409 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | reunión |
| Título: | Documentación utilizada durante la quinta reunión |
| Reunión: | Comisión Asesora Regional de Pesca para el Atlántico Sudoccidental. CARPAS, Período de Sesiones, 5, Mar del Plata. AR, 1971 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mar del Plata. AR. FAO. 1971. |
| Pág./Vol.: | 2v. |
| Descriptores: | Recursos pesqueros; Pesca; Redes de pesca; Sonido; Campo sonoro; Transmisión del sonido; Especies pesqueras; Argentina |
| Ubicación: | 639.22/.23/R444 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Manual of methods for fish stock assessment. III. Selectivity of fishing gear |
| Autor: | Pope, J.A.; Margetts, A.R.; Hamley, J.M.; Akyüs, E.F. |
| Título Ser./Col.: | FAO Fisheries technical paper, 41 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO. Roma. IT |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Roma. IT. FAO. 1975. |
| Pág./Vol.: | 65p. |
| Descriptores: | Peces; Pescados; Productos pesqueros; Especies pesqueras |
| Ubicación: | 639.2/O68f/Ser. 41 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | monografía |
| Título: | Shrimps of the Pacific coast of Canada |
| Autor: | Butler, T.H. |
| Título Ser./Col.: | Bulletin, 202 |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Ottawa. CA. Department of fisheries and oceans. 1980. |
| Pág./Vol.: | 280p., figs. |
| Descriptores: | Camarones; Pesca; Especies pesqueras |
| Ubicación: | 595.384/B987 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | monografía |
| Título: | Resultados de la campaña "Antartida 8611" |
| Título Ser./Col.: | Publicación especial, 2 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Instituto Español de Oceanografía |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Madrid. ES. Ministerio de Agricultura, pesca y alimentación. 1989. |
| Pág./Vol.: | 559p., ilus. |
| Descriptores: | Biología; Pesca; Barcos pesqueros; Especies pesqueras; Biomasa; Plancton; Antártida |
| Ubicación: | 551.46(99)/I59 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | The offshore linefishery of Natal. II. Reproductive biology of the Sparids Chrysoblephus puniceus and Cheimerius nufar |
| Autor: | Garratt, P.A. |
| Título Ser./Col.: | Investigational report, 63 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | South African Association for Marine Biological Research. Oceanographic Research Institute. Durban. ZA |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Durban. ZA. Oceanographic Research Institute. 1985. |
| Pág./Vol.: | 21p., grafs. |
| Descriptores: | Oceanografía; Pesca; Especies pesqueras; Biología marina |
| Ubicación: | 551.46/O115/Ser.63 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Offshore linefishery of Natal. I. Exploited population structures of the Sparids Chrysoblephus puniceus and Cheimerius nufar |
| Autor: | Garratt, P.A. |
| Título Ser./Col.: | Investigational report, 62 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | South African Association for Marine Biological Research. Oceanographic Research Institute. Durban. ZA |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Durban. ZA. Oceanographic Research Institute. 1985. |
| Pág./Vol.: | 18p., grafs. |
| Descriptores: | Oceanografía; Pesca; Especies pesqueras; Biología marina |
| Ubicación: | 551.46/O115/Ser.62 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Industrial development strategies for fishery systems in developing countries |
| Autor Instit.: | Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial. ONUDI. Vienna. AT |
| Título Ser./Col.: | Sectoral studies series, 32 |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Vienna. AT. ONUDI. 1987. |
| Pág./Vol.: | 148p., tablas. |
| Descriptores: | Productos pesqueros; Especies pesqueras; Industria pesquera; Estrategias; Países subdesarrollados; Asistencia técnica |
| Ubicación: | 5/62/O68/PPD.30 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
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