Término solicitado: SECRETO, P./(22)
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Asistencia técnica al sector acopiador de granos de la República Argentina |
| Autor: | Apro, N.; Rodríguez, J.; Gornatti, C.; Puntieri, M. V.; Falcone, M. A.; Cingolani, M.; Orbea, M. M.; Canepare, C.; Rodari, A.; Pieroni, E.; Secreto, P.; Burnes, L. |
| Autor Instit.: | Centro Regional Pampeano. INTI-CEMPAM. Santa Rosa. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Institucional, Parque Tecnológico Miguelete, 2000 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2000. |
| Pág./Vol.: | 1p. |
| Unidad técnica: | INTI-CEMPAM. |
| Descriptores: | Industria agroalimentaria; Granos; Semillas; Almacenamiento; Agroindustrias; Asistencia técnica; Argentina |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | La extrusión como tecnología flexible de procesamiento de alimentos |
| Autor: | Apro, N.; Rodríguez, J.; Cuadrado, C.; Secreto, P. |
| Autor Instit.: | INTI-Centro Regional Pampeano. INTI-CEMPAM-CEIGRA. 9 de Julio. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, innovación tecnológica, Parque Tecnológico Miguelete, 2000 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2000. |
| Pág./Vol.: | 1p. |
| Unidad técnica: | INTI-CEMPAM-CEIGRA. |
| Descriptores: | Alimentos; Tecnología de alimentos; Cereales; Oleaginosas; Alimentos precocidos; Cocción; Extrusión |
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Trabajo de INTI |
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