Término solicitado: TRUSWELL, A. STEWART/(22)
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| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Dietary fat: some aspects of nutrition and health and product development |
| Autor: | Truswell, A. Stewart |
| Título Ser./Col.: | ILSI Europe concise monograph series |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Brussels. BE. ILSI. 1995. |
| Pág./Vol.: | 37p. |
| Descriptores: | Grasas; Nutrientes; Valor nutritivo; Nutrición; Salud; Prevención de enfermedades; Sangre; Lípidos; Riesgos; Colesterol; Cáncer; Sustitutos de grasas; Acidos grasos; Alimentos dietéticos |
| Ubicación: | CEIAL/33 |
| Disponibilidad: | CEIAL |
Fin
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