Término solicitado: WATSON, BEN/(22)
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Cider; Hard and sweet history, traditions, and making your own |
| Autor: | Watson, Ben |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | 2.e.. Vermont. US. The Countryman Press. 2008. |
| Pág./Vol.: | 184p. |
| Descriptores: | Sidra; Bebidas Alcohólicas; Historia; Manzanas; Variedades; Jugos; Agua; Vinagre; Mediciones; Fermentación; Azúcar; Acidos; Nutrientes; Enzimas; Fabricación; Suelos; Clima; Gran Bretaña; España; Francia; Latinoamérica |
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| Ubicación: | Villa Regina/24 |
| Disponibilidad: | INTI-Villa Regina |
Fin
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